cake au ble noir

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Cake marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (55)
Très bonne recette que je fais régulièrement pour mes enfants.Merci...

Crème au chocolat noir

Crème au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Bonne , mais un peu trop lourde en bouche , ...

En noir & blanc : lieu noir & asperge blanche, ail noir Aomori et plombs à l'encre de seicheRecette : externe

Avec l'ail noir d'Aomori présenté


Avec l'ail noir d'Aomori présenté hier, j'ai réalisé une recette en noir et blanc. Je sais que certains affectionnent tandis que d'autres détestent c...

Cake Chok Noir Fondant / Cake Chok Negro FondanteRecette : externe

un superbe cake chok simple et très


un superbe cake chok simple et très délicieux, une délice très demander à la maison!!!!Ingrédients :-       &n...

Cake au chocolat noirRecette : externe

- 6 œufs - 150g de beurre - 180g


- 6 œufs - 150g de beurre - 180g de sucre en poudre - 150g chocolat noir - 160g de farine - 100g d'amandes en poudre - 1 pincée de sel Garni...

cake au chocolat noir et son anglaiseRecette : externe

Dicton du jour : 15 Avril Quand à


Dicton du jour : 15 Avril Quand à la Saint-Paterne arrive la saison, la chaleur vient pour de bon. A la mi-Avril, le blé est à l'épi. ...

Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (22)
désolée chef mais je ne sais pas ce que sont des malossol ! pouvez vous m'éclairer merci par avance...

Cake à la banane

Cake à la banane

Auteur : Ivan
commentaires (58)
Un régal ! Juste un peu trop sucré - j'ai augmenté le temps de cuisson d'un quart d'heure environ - il serai bon de préciser de ne pas le manger tout de suite le temps que la pâte se "resserre" un peu - ...

Cake aux carottes

Cake aux carottes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Une belle recette, et saine!!.....

Parmentier de boudin noir

Parmentier de boudin noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Bonjour Dans la région parisienne aucun souci pour en trouver autrement http://www.toutelabio.com/produit-bio-farine-de-quinoa-500g,949,18,164,599.htm poutous et a bientôt Chef Patrick...

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Chef Patrick, cette recette à l'air excellente, je n'en doute pas... Mais, sans vouloir abuser... auriez-vous une recette de pain perdu "nature" ? Merci d'avance...

Cake aux haricots blancs

Cake aux haricots blancs

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Bonjour Four traditionnel pendant quelques années j'ai fréquenté la bande Lacombe,Caro,Chabran etc de + je suis le parrain de miss clotilde Canova fille d'andré-claude dernier soyeux de Lyon et pour clore l'histoire mon père chef saucier du Lucas-C...

Civet de porc noir de Bigorre

Civet de porc noir de Bigorre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
bonjour pierre marteyron l'envoie directement de sa ferme j'ai mis son no de telephone 05 62 69 32 70 a bientôt chef patrick...

Cake du mercredi

Cake du mercredi

Auteur : Ginie
commentaires (12)
Bonsoir Faites attention quand même car la pâte a baba est une pâte très souple Quand au Rhum relisez bien la recette j'indique bien qu'il faut d'abord tremper les babas et seulement après ajouter le rhum pur poutous et a bientôt Chef Patrick...

Cake à la Corse

Cake à la Corse

Auteur : Dubarry
commentaires (12)
J'ai aussi réalisé cette recette. extra. La farine de châtaigne apporte vraiment un plus. Dans le premier j'avais oublié la cannelle. Le second avec la cannelle était en effet meilleur. Pour le troisième j'ajouterai des morceaux de mandarines de Cors...

Cake Marbré

Cake Marbré

Auteur : Nicolas
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-marbre-592.htm[/url] Bonjour chef! J'ai essayé cette recette et la trouve pas mal. Je voulais juste savoir entre ramollir et faire fonfre le beurre qu'est ce q...

Cake aux olives

Cake aux olives

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonjour Chef Patrick, merci de votre réponse très matinale. Tout le monde s'est régalé. Bonne fin de journée. Chloélia ...

Cake à la noix de coco

Cake à la noix de coco

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (35)
cher collégue vous n'êtes pas sans savoir qu'en patisserie on ne plaisante pas avec les poids et mesures cette recette est une fiche technique donc le mieux c'est de la suivre a la lettre envoyez nous donc vos recettes nous les publierons a bient...

Cake au chocolat

Cake au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (37)
Vrai ? hum... ça c'est une bonne idée :) !!...

Cake aux légumes

Cake aux légumes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Dans la liste des ingrédients, vous avez ommis de précisez la quantité de farine ....

Cake au citron

Cake au citron

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Bonjour "Blanchir", dans cette recette a la même signification et se fait de la même façon que pour le mélange oeufs+sucre. Avec le beuure, vous y arriverez de la même façon à condition que le beurre soit très mou bien sûr, pour des raisons mécaniqu...

Verrine de boudin noir

Verrine de boudin noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (16)
Bonjour ,nous avons également fait le pains d'épices que vous avez en ligne ,très bon et très réussi ,néanmoins l'appoint de deux jaunes env;serait nécessaire la pâte en serait plus onctueuse ,car nous avons fait encore une autre recette ,très bonne ...

Cake à la truite fumée

Cake à la truite fumée

Auteur : mel10
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Cake à la truite fumée pour 6 à 9 personnes : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait 100 g de gruyère rapé 200-250 g de truite fumée...

Cake aux pommes

Cake aux pommes

Auteur : triumph
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cake aux pommes pour 6 personnes : 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180 g de beurre mou(pommade) 3 oeufs 5ml d'extrait d'amande amère 250 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 3 pommes boskoop épluchées 1 poignée d...

Cake fondant poire-chocolat

Cake fondant poire-chocolat

Auteur : adelinaK
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-fondant-poire-chocolat--1227.htm[/url] Bonjour Pourriez-vous nous éclairer sur la farine "Schar" svp ? Merci...

Mascarpone cake aux fraises

Mascarpone cake aux fraises

Auteur : Loul@
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mascarpone-cake-aux-fraises-1267.htm[/url] bain c'est bien mais c'est pes la recette que je voulais mai c'est pas grave c'est bien...

Cake châtaigne roquefort et figues

Cake châtaigne roquefort et figues

Auteur : Pow
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Cake châtaigne roquefort et figues Pour 6 personnes : 90 g de farine de châtaigne 90 g de maïzena (ou farine de blé) 100 g de roquefort papillon 6 figues sèches (ou fraîches suivant la saison) 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de colza 1 ...

Cake façon poulet basquaise

Cake façon poulet basquaise

Auteur : Pow
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Cake façon poulet basquaise Pour 6 personnes : Pâte à cake de base : 180g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 100g d'emmental râpé Garnitures façon poulet basquaise : 1 joli blanc de poulet 2 tranch...

Cake saumon feta

Cake saumon feta

Auteur : Pow
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Cake Cake saumon feta et herbes arômatiques pour 6 personnes : 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 100 g d'emmental râpé 2 boîtes de saumon Petit Navire 100 g de feta 2 c à s de ciboulette, de basi...

Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

Auteur : auxpapilles
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Victoria Sponge Cake pour 6/8 personnes : 180 g de farine 180 g de sucre en poudre 3 oeufs 180 g de beurre demi sel confiture de cassis ...

Cake nordique

Cake nordique

Auteur : Payette6202
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Cake nordique pour 6 personnes : 2 oeufs 5 cl de vin blanc 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 2 cc d'aneth 1 cs de graines de tournesol (sans la coque !) 80 g de flocons d'avoine 150 g de farine blanche 1/2 sachet de levure chimique ...

Cake carnivore

Cake carnivore

Auteur : Payette6202
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Cake carnivore pour 6 : 2 oeufs 100 g de farine blanche 100 g de farine complète 1/2 sachet de levure chimique 1/2 verre d'huile d'olive 2 cs de crème fraîche 2cs de vin blanc 1 poireau émincé 1 merguez 50 g de saucisson 60 g de...

Cake rustique à la bière sans lait

Cake rustique à la bière sans lait

Auteur : Payette6202
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-rustique-a-la-biere-sans-lait-1371.htm[/url] Très facile à préparer. A la place des lardons, j'en ai fait au saumon fumé et un autre aux crevettes dont j'ai dou...

Cake aux courgettes et carottes

Cake aux courgettes et carottes

Auteur : patriciadebx
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-aux-courgettes-et-carottes-1393.htm[/url] facile vitaminée et pas chaire ...

Cake au yaourt saveur citron

Cake au yaourt saveur citron

Auteur : LeeYaa
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-yaourt-saveur-citron-1584.htm[/url] Bonsoir chef, Peut-on remplacer le citron par l'orange? Merci...

Julienne de radis noir  moutarde au cassis

Julienne de radis noir moutarde au cassis

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Une entrée originale et peu onéreuse seule la moutarde sera peut-être difficile a trouver mais cette grande marque*est distribuée dans beaucoup de bonnes épiceries et même dans la grande distribution. Julienne de radis noir pour 4 personnes 1 be...

Boudin noir et lingots du Nord

Boudin noir et lingots du Nord

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boudin-noir-et-lingots-du-nord-1581.htm[/url] j aimerais contacter mr didier casemiche car je lui aie proposer mon aide pour recolter son safran et j aimerais savoir ...

Cake aux poireaux et lardons

Cake aux poireaux et lardons

Auteur : planet2000
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-aux-poireaux-et-lardons-1579.htm[/url] Questions plutôt que commentaire. Pour vos lecteurs Français qui vivent à l'étranger: Par "Levure" dites vous "Levure Al...

Muffins noix de coco et chocolat noir

Muffins noix de coco et chocolat noir

Auteur : lebookgourmand
commentaires (0)
Des petits muffins individuels au chocolat noir et noix de coco....

Cake au pain de mie jambon roquefort

Cake au pain de mie jambon roquefort

Auteur : cuisine et partage
commentaires (5)
bonsoir Pardon vous pouvez mettre des carrés de pommes ou des carrés de mangues de kaki ou de bananes pas mures a bientôt et dites moi Chef Patrick Le truc c'est de passer rapidement vos carrés de fruits dans de la farine avant de les mettre ...

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat

Auteur : cuisine et partage
commentaires (4)
Bonjour J'ai suivi votre conseil, j'ai préparé une semaine a l'avance et sorti la veille du congélateur et laissé dégelé au frigo lentement, c'était super Un petit bémol cependant, le croustillant était très difficile à couper, car trop dur, peut êt...

Pommes au boudin noir

Pommes au boudin noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
bonjour Pourquoi vouloir l'"accompagner" c'est un plat complet il me semble (sourires) a bientôt Chef Patrick...

Cake couronne aux smarties et à l'orange

Cake couronne aux smarties et à l'orange

Auteur : Manel Almendra
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-couronne-aux-smarties-et-a-l-orange-1841.htm[/url] bonsoir, le verre unité de mesure! vous voulez dire le pot vide de yaourt? merci...

Cake aux m&m s

Cake aux m&m s

Auteur : Manel Almendra
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Un cake parfait pour un gouter d'anniversaire que les enfants vont adorer......


cake au blé noir
jiji35 : 2011-06-28 18:21:00

Bonjour, J'ai dernièrement goûté à Quimper un CAKE DE BLÉ NOIR aux LANGOUSTINES et ST JACQUES : excellent ! Connaissez-vous cette recette ? ou les ingrédients pour confectionner le cake Merci ...

pates au rapini
longe de veau farci
bechamel au chocolat
image de plat : pomme de terre
poult citron plantain
verrines poire
recettes musulmane
ragout porc
conserve tomate entiere
bananes flambees

galettes bretonnes
winnie : 2008-02-26 15:43:00

ces galettes sont certainement bonnes mais non bretonnes la véritable galette blé noir ou crêpe blé noir selon basse ou haute Bretagne c'est blé noir, eau et gros sel c'est tout...

cake au sarrazin
JOLIVET (invité) : 2011-06-28 18:10:00

J'ai goûté et aimé dernièrement à Quimper une recette de CAKE DE BLÉ NOIR aux langoustines et aux St Jacques... Connaissez-vous cette recette ? Merci...

Cake à la banane
glygly : 2010-10-16 18:28:00

bonjour.cake tres bon et facile à faire.la 2eme fois, j'ai rajouté une tablette de chocolat noir coupée en morceaux et j'ai utilisé des petits moules en silicone,tres bon.merci.glygly....

Cake aux olives
tran2307 : 2011-01-18 18:29:00

j ai testée la recette je suis déçu par la consistance du cake pas assez de moelleux c est un cake qui étouffe vite l idée est bonne mais pas innovateur ...

cake au citron
zipette78 : 2008-06-08 16:39:00

Merci de vos précisions. Malgré mes doutes durant la réalisation, le cake était délicieux !!! effectivement, je pense que mon beurre n'était que trop légèrement ramolli. A viv : mon moule à cake est réglable et je l'ai mis à 23 cm. Le cake n'était pas non plus très haut, mais vu la texture, je ne suis pas sûre que ce genre de gateau puisse beaucoup lever. ??? Mais il présentE l'originalité d'être légèrement caramélisé sur son pourtour et ça c'est vraiment top ! Merci chef ! ...

Cake au saumon fumé
valérie : 2007-10-26 12:46:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-saumon-fume-79.htm[/url] le cake est très aéré mais il manque de sel, poivre et d'une autre épice pour relever le goût...

cake au escargots
Françoise EVRARD (invité) : 2012-10-31 22:08:00

Bonsoir, Je recherche une recette simple de cake salé avec ajout d'escargots nature avant la cuisson,cake à servir tiède avec l'apéritif. MERCI à l'avance Cordialement, Françoise EVRARD...

royal chocolat
jardinierela : 2009-12-08 18:23:00

Bonsoir Préparer une pate a succès proportions environ 10 parts praline feuillete Fondre 75 g de chocolat noir Mélanger a 375 g praline amandes ou creme de noisette Incormorer doucement 175 g paillete feuilletine Etaler sur le succes ds le cadre Mousse chocolat Fondre a 50° 113 g chocolat noir + 113 g de chocolat noir mi-amerajouter 500 g creme fouettée Remplir le cadre avec la mousse Lisser puis peigner Finition 20 mn au congel Saupoudrer avec du cacao amer ou lisse le dessus avec 125 g de chocolat noir et 125 g de creme fleurette et cope...

Re: cake au blé noir
chef patrick : 2011-06-28 18:39:00

bonjour voici une de mes recettes remplacez la farine blanche par de la farine de blé noir pour le reste vous faites sauter a l'huile d'olives des petits carrés de st jacques et des queues de crevettes ou de langoustines laissez les refroidir et ajoutez les dans la pâte a la place du saumon fumé tout le reste de la recette reste pareil bonne recette Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-saumon-fume-79.htm[/url]...







 
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