calamar pied noir
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galettes bretonnes
ces galettes sont certainement bonnes mais non bretonnes la véritable galette blé noir ou crêpe blé noir selon basse ou...
reponse a étienne
quand je pense que j'ai lu et relu cette recette sans rien trouver d'anormal et en plus même sur ma fiche écrite en 1976...
Réponse à Chef Patrick
oui, bien sur mais bon il faut concevoir de temps en temps qu'effectivement il y a des mélanges curieux et douteux, parf...
réponse a vincent
BONJOUR Il est évident que dans votre cuisine vous faites ce que vous voulez(sourires) en tout cas personnellement je d...
Bäckeofe
j'ajoute aussi un demi pied de porc ou de veau davantage de vin afin de recouvrir l'ensemble...
![]() | Restaurants :Au Pied de Cochon -PARIS 75001 6 rue Coquillière tél :01 40 13 77 00 |
![]() | Restaurants :Le Chat Noir -METZ 57000 30 rue Pasteur tél :03 87 56 99 19 |
![]() | Restaurants :Cheval Noir -ARGENTON SUR CREUSE 36200 27 rue Auclert tél :02 54 24 00 06 |
![]() | Restaurants :IRATZE Ostatua -ST JEAN PIED DE PORT 64220 11 rue de la Citadelle tél :05 59 49 17 09 |
![]() | Restaurants :Hostellerie du Cheval Noir -MORET SUR LOING 77250 47 rue Jean Jaurès tél :01 60 70 80 20 |
![]() | Restaurants :AUBERGE RELAIS DU CHEVAL BLANC -BEAUMONT PIED DE BOEUF 72500 22 RUE DE LA TOUR tél :0243448459 |























































