calvados Recette :
 | Recette : Tarte aux pommes pâtissière Cette Tarte aux pommes à la crème pâtissière donne une tarte un peu plus compacte mais néanmoins très agréable. Tarte... |
 | Recette : Poulet au cidre poulet au cidre pour 6 personnes : 1 poulet de 1,5 kg environ 50 g de beurre 1 oignon 4 échalotes 1 petit verre de... |
 | Recette : Côtes de veau Cette recette de côte de veau normande que l'on ne voit plus que rarement au menu dans les restaurants de France et enco... |
 | Recette : Beignets de pommes Beignets de pommes à la normande pour 6 personnes : Pour la pâte à frire : 250 g de farine 1 pincée de sel fin 2,5 ... |
 | Recette : Pintade normande Une pintade rôtie en cocotte, conviviale, pour vous et votre petite famille... Pintade rôtie pour 4 à 6 personnes : ... |
 | Recette : Granités Pratiques car il ne demandent pas de sorbetières on les moulent dans les bacs à glaçons et on les entreposent au conserv... |
 | Recette : Tripes à la mode de Caen De nos jours les tripes sont vendues lavées et bien propres donc voici les proportions pour faire de vraies tripes a la ... |
 | Recette : Crêpinoux à la mode d'eygret Proportion pour 8 crêpinoux soit 4 personnes : Pâte à crêpe pour cette recette : 75 g de farine 1/2 L de lait 3 oeuf... |
 Produits du terroir : Calvados La naissance du Calvados, cette eau-de-vie de cidre devenue au fil des siècles l'étendard de la Normandie, se perd au fi... |
 Produits du terroir : Livarot Le Livarot, fromage AOC depuis 1972, apparaît sur les tables de Normandie pour la première fois au XVIIème siècle. Il do... |
 | Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po... |
et même
vous pouvez même remplacer la goute de calvados par une goute de pommeau... très bon et moins fort pour les palets délic...
Foie Gras à la Compotée de Pommes
Pour les fêtes, pensez à préparer du foie gras à la compotée de pommes, vous serez agréablement surpris ! Pour 4 pers...
homard à l'américaine
Au risque de contredire Djack ( sans doute breton ) il s'agit bien de la recette du homard à " l'américaine" et non à l'...
reponse a helene
bonsoir helene attention si vous faites cette recette avec des canettes pas plus de 50minutes de cuisson au four c'est ...
Crêpes cauchoises
Peut-être que ce serait bon avec de la bière mais cette recette est normande et c'est plutôt du cidre que l'on met dans ...
