canard aux navets pommes de terre

canard aux navets pommes de terre



Temps généralement constaté pour réaliser la recette canard aux navets pommes de terre :
Temps de préparation : 18 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps de total : 68 minutes




Les meilleures recettes de canard aux navets pommes de terre


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Soupe poireaux pommes de terre oignon et lardons

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Parmentier de canard et truffes

piedgut84  2009-01-17

j'ai remplacé la purée de pommes de terre par une purée de navets et , j'ai mis une rosace de lamelles de truffes entre le canard et la purée de navets , un vrai régal . merci

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réponse a hio

chef patrick  2010-08-14

BONJOUR Quelques pistes celeri+ pommes de terre carottes+potiron haricots verts+soja épinards+gruyére carottes+oranges blette+fromage fondu betterave+fraise purée de pommes fruits +pommes de terre pommes de terre et navets voici quelques pistes poutous Chef Patrick

tomate cerise congele
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gratin dauphinois

marysavoie  2012-02-29

Bonjour j'ai consulté différents sites pour avoir la recette du gratin périgourdin , mais j'avoue que je m'y perds un peu car dans certaines recettes on me parle de pommes de terre et confits de canard , et dans d'autres pas de pommes de terre ni confits mais des cèpes Ou est la bonne recette ??? je compte sur vous merci

beurres aux herbes chiabatas grillés
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une question sur les pommes de cette recette

yanou111  2010-11-08

j'ai envie de réaliser cette recette, mais je n'ai pas bien compris au sujet des pommes. on taille les pommes de terre en petits cubes, la pomme granny aussi et dans les moules on mélange les 2 sortes de cubes??? il ne faut donc qu'une seule pomme fruit pour 600g de pommes de terre. Les autres pommes ne s'utilisent qu'en remplacement des mirabelles. peut-on mettre des mirabelles avec les pommes de terre???? Merci de votre réponse.

granite a l alcool
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pour fatima

Mama  2007-02-02

La fécule de pommes de terre, famille des Solanacées, originaire de la Cordillère des Andes, région montagneuse de l'Amérique du Sud...La fécule de pommes de terre convient parfaitement dans le cas des diètes sans gluten.L'ajout de farine de pommes de terre dans la pâte, permet de retarder le rassissement du produit. Il rend les gâteaux plus digestes. ;-)

couronne des rois brioche
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canard sauvage roti

pannier (invité)  2011-11-16

Bonjour, J'aimerai savoir s'il est possible de faire rotir un canard sauvage(mon volailler me l'a deconseillé) Si cela est possible quel est le temps de cuisson (canard non rosé )?Peut on l'accompagner de navets? quels légumes me conseilleriez vous? Merci par avance

cuisson entrecote
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Re:garniture pour jambonneau

chef patrick  2011-09-03

bonjour une belle purée de pommes de terre ou des choux ,braisés ou en choucroute et pourquoi pas une poêlée de pommes fruits ôu une bonne ratatouille a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/puree-de-pommes-de-terre-597.htm[/url]

cote de porc orloff
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saute de canard

Plessis (invité)  2011-09-23

saute de canard en cocotte avec carottes et navets

brioche fourree qu chocolqt
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MOUSSAKA compléments

ERIKAKIS  2012-01-07

Il existe des variantes à ma recette de moussaka.Entre autres , dans l'île de KEFALONIA , on remplace la sauce mornay par de la purée de pommes de terre ou des pommes duchesse . D'autres utilisent de pommes de terre coupées en tranches et rissolées . CHACUN A SA GUISE!

pizza déjeuner
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Re: macedoine legumes chaude

chef patrick  2012-04-10

bonjour le mieux serait de les faire cuire a fur et a mesure les dés de carottes (5minutes)puis les navets (3 minutes) puis les pommes de terre (3minutes si vous en mettez)puis les dés de haricots verts(3 minutes) et a la fin juste 2 minutes pour les petits pois total entre 16 et 20 minutes selon votre gout a bientôt Chef Patrick

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