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capitalte de la bretagne Recette :

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Potée Lorraine

Recette : Potée Lorraine
Une Potée Lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 gr (morteau ou montbeliard) 600 gr de palette de porc...
Artichaut à la carte

Recette : Artichaut à la carte
L'orthographe du nom artichaut est d'abord issue de l'arabe Al-harsula, puis à son arrivée en Italie son nom devint car...
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Recette : Poulet rôti
Quelques repères pour bien choisir son poulet: - En premier Le poulet de Bresse le top du top, certes pas pour toutes l...
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Recette : Rôti de porc
La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de pratiquement de toutes les provi...
Huîtres de Bretagne

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La Bretagne est, du fait de son enclavement entre la Manche et l'Océan Atlantique, une région intimement liée à la mer e...
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Produits du terroir : Far Breton
Le Far est une délicieuse spécialité bretonne. Son existence est attestée pour la première fois par des écrits du XVIIIè...
Poilane, le pain !

Reportages : Poilane, le pain !
Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d...
Terroirs de France

Reportages : Terroirs de France
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C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av...


chauson aux pommes
en Bretagne et plus précisément à Yffinac dans les cotes d'armor cela s'appelle un chocart ...

Coquilles St jacques crème d'oseille
ça a l'air excellent avec tous ces ingrédients de ma Bretagne chérie en plus! je vais tester......

réponse à Jack
Non non, ce n'est pas un recette bretonne ou en hommage à la Bretagne mais le chef Patrick se fera un plaisir de vous ra...

Kig ha fars
je mets d'avantage de légumes et je mets également du beurre pour que la pâte s'emiette commeon le fait en bretagne(fini...

Kouign-aman
mélanie houp's heureuseusement ce n'est qu'une faute de frappe je m'en excuse vite avant que ma belle famille(elle auss...



Le Bretagne

Restaurants :Le Bretagne -EVREUX
27000 3 rue Saint Louis tél :02 32 39 27 38
De Bretagne

Restaurants :De Bretagne -PONT L'ABBE
29120 24 place de la République tél :02 98 87 17 22
La Braise

Restaurants :La Braise -CHARTRES DE BRETAGNE
35131 2 AVENUE CHAUSSAIRIE tél :02 99 41 21 29
Le Bretagne

Restaurants :Le Bretagne -SILLE LE GUILLAUME
72140 place de la Croix d'Or tél :02 43 20 10 10
Calèche

Restaurants :Calèche -LA GUERCHE DE BRETAGNE
35130 16 AVENUE DU GAL LECLERC tél :02 99 96 21 63
Le Bretagne

Restaurants :Le Bretagne -SILLE LE GUILLAUME
72140 place de la Croix d'Or tél :02 43 20 10 10
Hostellerie de l'Écu de Bretagne

Restaurants :Hostellerie de l'Écu de Bretagne -BEAUGENCY
45190 place du Martroi tél :02 38 44 67 60




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