carre de veau a rotir

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roduits du terroir : Andouillette de Cambrai
Si la ville de Cambrai est célèbre pour ses Bêtises, la renommée de la tradition charcutière de cette vieille ville du N...

roduits du terroir : AOC Montlouis-sur-Loire
Le vignoble de Montlouis-sur-Loire s'étend sur 700 ha autour de trois communes de Lussault-sur-Loire, Saint-Martin-le-Be...

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Fondant au chocolat
tout simplement delicieux mais je n'ai po mis le carre de chocolat par ce que je ne comprenait pas !! expliquez moi !!!...

une petite question
bonjour,les fondants étaient délicieux mais le carre de chocolat blanc n'a pas fondu est ce normale ou bien j'ai raté q...

Rognons de veau
Delcieux j'ai fait le recette ,je regrette d'avoir pris un rognon surgelé ,cela donne de l'eau,difficile de rotir...

Veau Orloff sans Veau
Bonjour, Je souhaiterais faire la recette du veau Orloff présentée, mais sans veau!! Est-ce que du porc peut remplac...

Rognons de veau
Recette délicieuse; effectivement faire saisir le viande c'est de beaucoup « plus tendre ». Par contre,j'ai fait tremper...