englishfrench

carrefour des saveurs Recette :

carrefour des saveurs Recette :
Canard rôti

Recette : Canard rôti
canard rôti tout en douceur pour 6 personnes : - 1 beau canard vidé - quelques pommes épluchées, coupées en gros qua...
Bäckeofe

Recette : Bäckeofe
D'abord juste un petit mot : Ce plat typiquement de l'est de la France à comme origine deux noms BÄCKE en allemand qui v...
Purée à la truffe

Recette : Purée à la truffe
Une purée à la truffe fraîche pour 4 à 6 personnes 1 kg de pommes de terre (grosse ratte par exemple) 1 truffe de 30...
Pâtes aux milles saveurs

Recette : Pâtes aux milles saveurs
Ces pâtes sont un accompagnement idéal pour un bon barbecue au soleil avec un bon petit verre de vin Pour 4 personnes: ...
Salade de quinoa

Recette : Salade de quinoa
Salade de quinoa pour 4 personnes : 150 g de quinoa « BIO VILLAGE» Marque Repère 150 g de salades mélangées « NOTRE JA...
Cake aux carottes

Recette : Cake aux carottes
Un cake aux carottes pour 8 personnes : 280g de farine 280g de carottes fanes (nouvelles) épluchées et râpées 250g de...
Tomates farcies

Recette : Tomates farcies
Tomates farcies pour 4 personnes : 12 tomates moyennes 300 g de petits champignons de paris 3 échalotes épluchées Po...
Macarons à la confiture

Recette : Macarons à la confiture
Pour cette recette rapide, je n'ai pas tout à fait suivi la recette (excellente et sur le site) des macarons du Chef Pat...
Coquilles St Jacques et salsifis

Recette : Coquilles St Jacques et salsifis
Coquilles St Jacques et salsifis pour 4 personnes : 12 demies tomates Roma, épépinées et émondées 18 coquilles st jac...
Pâté de Thiérache

Recette : Pâté de Thiérache
Voici une recette en provenance de Thiérache, une région très connue pour ses élevages de bovins qui est située a l'extr...
Coq à la gueuze

Recette : Coq à la gueuze
Et au genievre de Houlle Un coq à la gueuze pour 6 à 8 personnes : 1 coq de 4 kg détaillé par votre boucher en 16 ...
Parmentier de boudin noir

Recette : Parmentier de boudin noir
lors de mon voyage au pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout que cette graine était tres...
Carré de porc au lait

Recette : Carré de porc au lait
Une très ancienne recette originale qui fera découvrir d'autres saveurs a vos invités. De plus, elle est très pratique c...
Bénédictine

Produits du terroir : Bénédictine
La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénitien, Dom Bernardo Vincelli à l'Abbaye de...
Banyuls

Produits du terroir : Banyuls
Cousin français du Porto, le Banyuls est un vin de la région Languedoc-Roussillon dont l'apellation s'étend sur 1300 hec...
Poulet en croûte de sel

Reportages : Poulet en croûte de sel
La technique de la cuisson en croûte de sel permet de retrouver les saveurs premières d'une volaille ou d'un beau poisso...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
La semaine du goût

Reportages : La semaine du goût
Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i...
Terroirs de France

Reportages : Terroirs de France
Un terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et d...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ...
ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
Les beurres composés

Reportages : Les beurres composés
Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur...


reponse a boucheron
bonjour personnellement j'en ai vu chez Carrefour et dans les magasins Champion mais vous pouvez aussi faire une petit...

reponse a elsa
bonjour elsa pour le thon 2 solutions Soit on le prépare comme du boeuf 2a3 minutes de chaque côté par exemple cuit "a...

Nouveau blog culinaire
Blog de cuisine et de voyages .. rien de prétentieux ... juste le goût de présenter des recettes autour de thèmes choisi...

Pot-au-feu
cher visiteur Vous devez vous tromper avec le boeuf bourguignon le pot au feu se fait en plongeant la viande crue En ...

reponse a hanna
chére Hanna moi aussi je prépare dessalades comme vous faites car j'adore la cuisine aux accents du sud En ce qui conc...
Carrefour des Saveurs

Restaurants :Carrefour des Saveurs -NOEUX LES MINES
62290 94 Route Nationale tél :03 21 26 74 74
Auberge des Saveurs

Restaurants :Auberge des Saveurs -Drugeac
15140 le bourg tél :04.71.69.15.50
Puits des Saveurs

Restaurants :Puits des Saveurs -RENNES
35000 262 rue de Chateaugiron tél :02 99 53 18 14
Bistro des Saveurs

Restaurants :Bistro des Saveurs -RENNES
35000 262 rue de Chateaugiron tél :02 99 53 18 14
La Table des Saveurs

Restaurants :La Table des Saveurs -NIORT
79000 9 rue Thiers tél :05 49 77 44 35
La Maison des Saveurs

Restaurants :La Maison des Saveurs -LIMOGES
87000 74 avenue Garibaldi tél :05 55 79 30 74
La Fontaine des Saveurs

Restaurants :La Fontaine des Saveurs -BELFORT
90000 1 place de la Grande Fontaine tél :03 84 22 45 38
Le Comptoir des Saveurs

Restaurants :Le Comptoir des Saveurs -CLERMONT FERRAND
63000 5 rue Sainte Claire tél :04 73 37 10 31
Les Saveurs d'Ingres

Restaurants :Les Saveurs d'Ingres -MONTAUBAN
82000 13 RUE DE L HOTEL DE VILLE tél :05 63 91 26 42
Thierry "Saveurs et Cuisine"

Restaurants :Thierry "Saveurs et Cuisine" -METZ
57000 5 rue des Piques tél :03 87 74 01 23




Dernier reportage
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettesIl ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons...
Histoire et recettes des truffes
les noixAvec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs....
Les noix
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute