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Recettes
50
Entrées
⏱ 35 min
♥
Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Meunière aux cèpes
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(5)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Pigeon de grain rôti et cèpes de Bordeaux
👤 2 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Macaronnade aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Pavé de thon poêlé aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
St jacques girolles et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(14)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Croustillant d'amourettes d'agneau et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette aux cèpes
👤 2 pers.
⏱ 10+5 min
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(9)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Crémée de châtaignes et cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Gnocchi aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(11)
Sauces
⏱ 45 min
♥
Coulis de cèpes
⏱ 15+30 min
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(18)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Crème de cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Sauces
⏱ 12h05
♥
Moutarde aux cèpes
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Médaillons de lotte aux cèpes et coulis
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(9)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Petits rôtis aux cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(4)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Blinis aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Carpaccio de cèpes
👤 4 pers.
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Parmentière de st jacques et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poêlée de st jacques et lames de cèpes bouchons
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Pétoncles poêlées aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Coquilles St Jacques rôties aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Lichettes de porc et premiers cèpes charentais
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Pied de porc en panure de cèpes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(8)
Viandes
⏱ 18 min
♥
Filets de boeuf aux cèpes, à la braise
👤 4 pers.
⏱ 3+15 min
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(13)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(1)
Plats
⏱ 45 min
♥
Cannellonis aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pavé d'espadon poêlé aux cèpes et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Plats
⏱ 3h
♥
Escargots aux haricots de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 30+150 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Filets de sanglier bardés au lard
👤 7 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h
♥
La crème de céleri aux éclats de truffe noire
👤 6 pers.
⏱ 60+60 min
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(7)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les Milanaises de langue de porc
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Pied de porc en panure de noix
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Escalope de veau fermier a la cantalou
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Ballottine de saumon Prince Bernadotte
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Daube provençale
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(61)
Entrées
⏱ 1h15
♥
La crème de potiron à la lotoise
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(10)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Volaille fermière à la Quercynoise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffade de bœuf au vin de Cahors
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(17)
Viandes
⏱ 3h50
♥
Lapin farci
👤 6 pers.
⏱ 25+85 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Civet de mou de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+50 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h
♥
Petites brochettes d'huîtres, céleri et cèpe
👤 12 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Côte de veau double en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 32 min
♥
Le pied de porc pané et grillé Saint-Antoine
👤 4 pers.
⏱ 20+12 min
★
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Les filets de tanche poêlés à la lotoise
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
★
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(5)
Plats
⏱ 20 min
♥
Rouelles d'andouillette AAAAA
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Viandes
⏱ 19h
♥
Mijotée de pois blonds morteau et girolles
👤 6 pers.
⏱ 180+240 min
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★
(9)
Entrées
⏱ 3h15
♥
Ma fougasse a la lotoise
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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