cerfeuil tubereux

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Salade de Cerfeuil Bulbeux
Pixelle : 2008-04-06 08:18:00

bonjour, je vends des fruits et légumes depuis plus de 20 ans. Une fois pas semaine je vais à Rungis. Le cerfeuil bulbeux est plus connu sous le nom de cerfeuil tubéreux....

Salade de Cerfeuil Bulbeux
tinou321 : 2011-12-07 14:34:00

j'adore le cerfeuil tubéreux essayer de le manger cru en fines lamelles un pur régal!...

réponse collective
Dubarry : 2011-05-11 11:23:00

bonjour le plat creux en question doit être un plat qui supporte le contact avec une source de chaleur (ce n'est pas le plat de service) : vous pouvez faire cette opérat...

concerne 2e réponse à Isabelle-Auteur:Dubarry
Charles NORBERT : 2009-04-09 10:13:00

Concernant le cerfeuil tubéreux (ou bulbeux), j'aimerais connaître les adresses proposées pour obtenir des graines. Avec mes remerciements....

Re: composition des fines herbes
chef patrick : 2011-06-28 16:45:00

bonjour ciboule ciboulette persil plat cerfeuil bref tout ce qui donner un bon gout bonnes recettes Chef Patrick...

réponse a coco33
chef patrick : 2010-02-20 22:48:00

BONSOIR La prochaine fois rajouter quelque chose de gouteux en plus :du céleri branche de la betterave crue ou du cerfeuil tubéreux ou du gingembre par exemple poutous ...

Re: soupe cerfeuille
ivan : 2011-12-02 12:01:00

Bonjour, voila la soupe est en ligne a l'adresse suivante : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-cerfeuil-et-persil-1637.htm[/url]...

Potage Crecy
tokyo (invité) : 2012-06-27 10:14:00

J'ai ajoute 1/2cc de curry et 1/2cc de cumin en poudre qui corsent le gout sans toutefois le modifier. J'ai servi en parsemant de cerfeuil hache dont le gout s'associe tr...

Lapiin aux pruneaux ... et au cidre
Laurent du 66 : 2009-10-05 16:57:00

Bonjour Chef Patrick, J'ai testé il y a quelques temps la cuisson au cidre et j'avoue en être devenu fan. Je suis globalement la même progression, remplaçant le vin bla...

Re: Salade de Cerfeuil Bulbeux
oizo : 2012-02-02 11:27:00

restons dans l'originalité, après le cerfeuil bulbeux, moi je vous propose une salade de pouces d'épinard. Eh oui cela se mange aussi comme ça! J'ai découvert une recette...

Topinambours
antoine : 2008-11-03 13:43:00

Merci: très bonne recette. Pourriez vous en revanche corriger un peu l'orthographe qui rend la lecture difficile? Ce n'est pas serfeuil mais cerfeuil, et tous les verbes ...

Re: racine de persil
chef patrick : 2012-04-15 16:43:00

bonjour Voici déjà une belle recette pour le tubéreux pour le reste en chaud faites comme pour les carottes fanes bonne recette et a bientôt Chef Patrick [url]http://...

Réponse à nath009
Dubarry : 2009-08-20 15:57:00

Bonjour Je suis tout à fait d'accord avec vous pour mettre certaines herbes à la fin dans ce type de recettes, comme la coriandre fraiche, mais aussi parce que son perfu...

adreeses pour graines
Dubarry : 2009-04-09 11:53:00

Bonjour Je commande généralement chez www.biaugerme.com et parfois chez www.fermedesaintemarthe.com Je viens de télécharger leurs catalogues pour cette année : pas de c...

rebonjour
chef patrick : 2009-12-21 14:39:00

re bonjour je vous réponds vite parce qu'après je n'aurez plus le temps prenez la moitié d'un pain de mie versez dessus 1/4 de l litre de lait ajoutez 3oeufs entier de ...

réponse a Olivier33
chef patrick : 2010-05-04 09:34:00

Bonjour Ceux qui chinoisent la Béarnaise (dont moi lorsque plus jeune je travaillais dans de grands établissements) on la finit complétement puis on la chinoise et on ...

réponse a Rose-mary
chef patrick : 2013-09-29 07:15:00

Bonjour Vous les taillez épluchés en tronçons de 5 a 6 cm vous les faites cuire vapeur sur le haut d'un couscoussier ou dans de l'eau salée puis vous les égouttez vous f...

autre facon
skid : 2009-01-25 22:44:00

Qu'est-ce que je fait de différent: -je tourne les aubergines au four au quart de cuisson, de manière que ça grille uniformement, -les tomates, je les mets en tranches ...

Re: farce mousseline de volaille
chef patrick : 2012-05-15 18:02:00

bonjour Dans votre farce avec de petits morceaux de volaille ajoutez du curcuma cuisez dans des petits moules (a crème caramel)au bain-marie servi démoulé dans un joli...

Salade de Cerfeuil Bulbeux
Isabelle Mugnier-Pollet : 2007-12-20 18:42:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-cerfeuil-bulbeux-59.htm[/url] Ou trouver ces fameux cerfeuils bulbeux ? J...

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