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cerise noire

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Charlotte de poireaux et saumon fumé

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Tarte fine de morue

Recette : Tarte fine de morue
Tarte fine de morue pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée « TABLIER BLANC » Marque Repère 500 g de morue prête à...
Terrine 32 cm, cerise

La Boutique :Terrine 32 cm, cerise
Terrine 32 cm, cerise. Dimensions: 32 x 11 cm. Capacité: 1.30 L soit 8 personnes...
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La Boutique :Bouilloire Tradition cerise 2,1 L
Bouilloire Tradition cerise 2,1 L. Une bouilloire au design célèbre, emblème du ...
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Poêle Berlingo Cerise, 20 cm. Réveillez votre cuisine et vos menus, grâce à cett...
Fourme d'Ambert aux truffes

Recette : Fourme d'Ambert aux truffes
Fourme d'Ambert aux truffes pour 4 affamés : 1 Fourme d'Ambert affinée 1 belle truffe noire(Mélanosporum)de40grs env...
Fougasse

Recette : Fougasse
La Fougasse est appelée aussi la Fouace Pour préparer deux belles Fougasses : 500 gr de farine (380 gr pour la pâte...
Salsifis

Recette : Salsifis
En vérité nous ne mangeons presque pas de véritables salsifis en France dont la couleur tire sur le blanc crémeux nous d...
Assiette gourmande

Recette : Assiette gourmande
La tranche de foie gras de canard, l'émincé de petites endives et de la truffe fraîche servis avec un verre de Grains No...
Lièvre à la royale

Recette : Lièvre à la royale
comme à Sousceyrac... Voici la recette originale DU LIEVRE A LA ROYALE le plat le plus mythique de la cuisine Françai...
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Recette : Tournedos Rossini
Pour l'anecdote on raconte que le célèbre compositeur Gioacchino Rossini était de son temps aussi connu pour la qualité ...
Truffe Noire

roduits du terroir : Truffe Noire
La truffe noire, également surnommée "diamant noir", est un champignon souterrain appelé scientifiquement Tuber melanosp...
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roduits du terroir : Charcuterie Alsacienne
L'Alsace est une des nombreuses régions de France où bien vivre rime avec bien manger. Région viticole s'il en est où le...
Histoire et recettes des truffes

Reportages : Histoire et recettes des truffes
L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co...
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Gâteau Basque
la version original est à la cerise d'accord mais on le trouve aussi à la crème et ce aussi dans tout le pays basque mai...

Gâteau Basque
L'original gâteau basque se fait avec de la confiture de cerise à la place de la crème pâtissière!...

cuisine gelée-
ma gelée de cerise et trop liquide dite moi vite que doije faire merci...

la truffe noire
:-) je recherche une recette avec la truffe noire, pas trop compliquée. Merci d'avance. Joëlle...

tomates coeur-de-boeuf confites
bonjour, j'ai rapporté plus de tomates coeur-de-boeuf de ma ferme de cueillette que je ne peux en consommer immédiatemen...



La Truffe Noire

Restaurants :La Truffe Noire -BRIVE LA GAILLARDE
19100 22 boulevard Anatole France tél :05 55 92 45 00
Tête Noire

Restaurants :Tête Noire -ST GEORGES SUR LOIRE
49170 rue Nationale tél :02 41 39 13 12





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