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Recettes
50
Sauces
⏱ 20 min
♥
Beurre blanc
⏱ 10+10 min
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(17)
Entrées
⏱ 1h15
♥
coquille de fruits mers
⏱ 60+15 min
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(6)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Bouchons de volaille aux écrevisses
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(7)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 22 min
♥
Blanc de barbue
👤 6 pers.
⏱ 15+7 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Coq à la gueuze
👤 8 pers.
⏱ 45+180 min
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(10)
Légumes
⏱ 6h20
♥
Chicons confits en mode landaise
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(14)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de cerfeuil et persil
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Filet de colin sauce moutarde
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Médaillons de lotte et bulots crème de curcuma
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St Jacques au Meursault et à l'oseille
⏱ 45+50 min
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(2)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Choux de Bruxelles garnis aux lardons
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Gaufres
👤 6 pers.
⏱ 20+5 min
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(127)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Fumet de Poissons
⏱ 15+20 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Crêpes au saumon fumé
⏱ 5+10 min
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(6)
Légumes
⏱ 1h25
♥
Artichaut tourné Châtelaine et soubresade
👤 4 pers.
⏱ 50+35 min
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(12)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Civet de cuisses de lapin
👤 6 pers.
⏱ 60+90 min
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(11)
Plats
⏱ 3h30
♥
Jarret de porc fumé carottes fondantes
👤 4 pers.
⏱ 120+90 min
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(7)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Mignons de veau rôtis petits pois primeurs
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h
♥
Filets de sanglier bardés au lard
👤 7 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Plats
⏱ 35 min
♥
Risotto de gambas
👤 2 pers.
⏱ 10+25 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Escalopes de saumon
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Gratin de St Jacques et gambas
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(4)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les Milanaises de langue de porc
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Magret de canard fumé sur toast
👤 8 pers.
⏱ 20+5 min
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(1)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Choux de Bruxelles et pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Andouillette au four
👤 4 pers.
⏱ 45+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Saumon mariné à la Gravlaks
👤 12 pers.
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Crémeuse de concombres et saumon frais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Pâte à pizza pour machine à pain
👤 2 pers.
⏱ 5+10 min
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(42)
Poissons / Crustacés
⏱ 3h
♥
Homard a la newburg
👤 4 pers.
⏱ 120+60 min
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(5)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Pâtisson poêlé
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Blinis
⏱ 15+5 min
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(69)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Brochettes de poisson
⏱ 20+10 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Crème de lentilles st jacques et grenouilles
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(12)
Plats
⏱ 1h10
♥
Rizotto au caviar d'aquitaine
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(10)
Plats
⏱ 2h05
♥
Perdreau roti en cocotte
👤 2 pers.
⏱ 45+20 min
★
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★
(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Blanc de loup rôti aux aubergines
👤 6 pers.
⏱ 30+5 min
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(7)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(31)
Entrées
⏱ 2h45
♥
Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(35)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Ballotins de filets de soles
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(4)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Pâté de truites à la Lorraine
👤 4 pers.
⏱ 10+50 min
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(3)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Soupe de potiron
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
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(18)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Canard à l'orange
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(20)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Foie de veau poele et gastrique de cédrat
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
★
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(2)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Pommes de terre gratinées au munster
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(9)
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