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Recette : Potage de noix de coco
Vous avez invité des amis qui sortent beaucoup, vont souvent au restaurant ou dont la femme est une cuisinière émérite e...
Feuillants aux fraises de Verlinghen

Recette : Feuillants aux fraises de Verlinghen
Feuillants aux fraises pour 6 personnes gourmandes Appareil à feuillants : 150 gr d'amandes effilées 150 gr de suc...
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Charlotte au chocolat

Recette : Charlotte au chocolat
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Recette : Potage de légumes oubliés
Potage de légumes oubliés pour 6 personnes : 2 Panaïs de 150g environ 3 carottes des «Mielles*» 1 navet «Boule d'or» ...
La Chandeleur, le jour des crêpes

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Bon anniversaire Chef !
Bonjour Chef ! Je vous sais ce WEnd en étude de la cuisine corse et je sais également que c'est votre anniversaire : al...

Fondant au chocolat
vous avez raison autant pour moi 220°correspond bien au th 7 j'ai tellement l'habitude de travailler avec de vraies temp...

reponse a francoise
bonsoir francoise 2 explications pour votre semi echec d'une recette pourtant inratable 1er vous avez peut-être retiré...

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bonsoir pour ma part avec le pounti j'aime bien une salade de scarole par exemple avec des petits chapons aïllés(crouto...

reponse a Ivan le terrible
cher ivan Non la poitrine1/2sel n'est pas tout a fait comme la poitrine fumée c'est un morceau Cru juste mis en maturat...
Les Chandelles Gourmandes

Restaurants :Les Chandelles Gourmandes -LARCAY
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Les Heures Gourmandes

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Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
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