englishfrench

chapon a la broche

Résultat de la recherche : chapon a la broche :


Chapon laqué

Recette : Chapon laqué
Chapon laqué pour 8 personne : 1 chapon de 3.5 à 4 kg vidé bridé 400 gr d'abricots secs ½ bouteille de muscat 1 c...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
Une bien jolie promenade

Reportages : Une bien jolie promenade
C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "...


Gigot d'agneau
J'ai eu l'occasion de voir un agneau à la broche ce week-end, c'était vraiment délicieux, et une ambiance magique. J'ai ...

ltout sur le gateau broche
pour les personnes qui ne connaissent pas les secrets de la fabrication et la cuisson du gateau broche toutes les explic...

Poulet rôti
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-roti-292.htm[/url] Jusqu'à ce...

lievre
bonsoir je voudrai savoir que preparer comme legumes avec un lievre ala broche ?...

reponse a marysavoie
bonjour vous pouvez tester la recette du chapon laqué en diminuant les temps de cuisson ou même faire la pintade a la n...



Le Chapon Fin

Restaurants :Le Chapon Fin -BORDEAUX
33000 5 rue Montesquieu tél :05 56 79 10 10
Au Chapon Tarnais

Restaurants :Au Chapon Tarnais -CARMAUX
81400 3 boulevard Augustin Malroux tél :05 63 36 60 10
Au Chapon Fin

Restaurants :Au Chapon Fin -MONTAUBAN
82000 1 PLACE SAINT ORENS tél :05 63 63 12 10
Chapon Fin

Restaurants :Chapon Fin -PERPIGNAN
66000 18 BOULEVARD J BOURRAT tél :04 68 35 14 14





Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs