chapon en morceaux Recette :
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reponse a marysavoie
bonjour vous pouvez tester la recette du chapon laqué en diminuant les temps de cuisson ou même faire la pintade a la n...
reponseaJJlanglet
bonsoir les morceaux sont-ils crus ou cuits ? est ce des morceaux de queue de ventre ou autres? donnez moi d'autres d...
Chapon laqué
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.htm[/url]Sauf erreur...
idées
ben je dirais 400 gr de lard fumé coupé en gros morceaux....
Crème brûlée
la recette est nul la creme bruler donne plein de morceaux...
![]() | Restaurants :Le Chapon Fin -BORDEAUX 33000 5 rue Montesquieu tél :05 56 79 10 10 |
![]() | Restaurants :Au Chapon Tarnais -CARMAUX 81400 3 boulevard Augustin Malroux tél :05 63 36 60 10 |
![]() | Restaurants :Au Chapon Fin -MONTAUBAN 82000 1 PLACE SAINT ORENS tél :05 63 63 12 10 |
![]() | Restaurants :Chapon Fin -PERPIGNAN 66000 18 BOULEVARD J BOURRAT tél :04 68 35 14 14 |



































