chausson italien

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Chausson aux pommesChausson aux pommes
-> 5.0 et 1 commentaires

Un peu d'histoire si vous le voulez bien Connaissez vous l'origine du chausson aux pommes? Nous sommes en l'an de grâce 1580 une épidémie de peste décime les 2/3 des habitants de St Calais dans la Sarthe La châtelaine de l'époque avait comme habitude de distribuer a ses pauvres et nécessiteu...
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Gnocchi aux cèpes pour 4 personnes : 250 g de gnocchi achetés chez « votre petit italien » 30 cl de coulis de cèpes 100 g de cèpes sautés coupés...

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Un savoureux mélange de choux, de croquant et de fumé amené par la pancetta rôtie. la Pancetta est une sorte de bacon italien assaisonné et de form...

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Pour un chausson aux pommes : 1 pâte feuilletée 100 g d'amandes en poudre 50 g de sucre 2 oeufs 1 pomme ...

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Comme vous le savez cette recette a été créée aux Etats-Unis par un cuisinier Italien. Je vais vous en donner la base "classique". Après, c'est à vou...

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salam alaykoum/ Bonjour des petits chaussons a la creme simple pour le gouter avec un bon verre de lait pour le plaisir des grands et des...


Grazie mille
Giulia27 : 2009-12-24 09:17:00

Grazie mille (merci beaucoup en italien) pour cette recette :) (eh oui, je suis quasi-bilingue en italien et je parle également couramment l'anglais et le grec moderne...

voici voilà
chef patrick : 2012-08-14 18:09:00

http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm...

compote
Dubarry : 2010-07-26 15:56:00

Bonjour Angela67 Dans la recette du chausson aux pommes (sur le site), vous trouverez celle de la compote qui en est la farce. Il s'agit d'une compote "gourmande" au beu...

pain italien
duval (invité) : 2011-07-04 21:20:00

je souhaiterais avoir des recettes de pain italien Merci d'avance...

gateaux francais
marica (invité) : 2011-10-17 17:47:00

je suis italien je recherche la vraie recette du gâteau fraisier merci...

réponse a jennifer
chef patrick : 2010-09-05 13:58:00

BONJOUR Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande hé bien vous avez mal regardé !!!(sourires) tapez en haut a droite dans chercher chausson géant aux...

friand a la viande
Garnier (invité) : 2011-11-04 10:20:00

Bonjour Monsieur Pouvez vous me donner la recette des "friands à la viande" pour une entrée est il possible de le faire avec une pâte à tarte mais en chausson. je vous...

Re: preparation de la pate brisee a chausson
chef patrick : 2012-02-07 07:55:00

bonjour Pas de secret faites donc ma recette(sourires) a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm[/...

Suite
Jennifer3121990 : 2010-09-09 12:56:00

Je confirme, 210° au lieu de 180° : nickel ;) Cette fois j'avais testé sur une "mini galette" style chausson, et non sur une grande galette, pour ne pas brader =) (sourir...

Chausson aux pommes
Bouderlique Robert : 2008-02-25 11:20:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm[/url] Ajoutez un sachet de sucre vanillé à la compote. Che...

réponse
chef patrick : 2012-10-14 23:20:00

bonjour n'est ce pas un plat italien que vous voulez faire? cannellonis ou autres dites moi a bientôt Chef Patrick...

Réponse au Chef !
Jennifer3121990 : 2010-09-05 14:12:00

Bonjour de nouveau, merci pour votre réponse, effectivement je n'avais pas cherché sous le terme "chausson", La seule différence notable avec ma recette est la températ...

foie gras
joloulou1969 : 2009-10-04 19:52:00

merci beaucoup pour l'explication, visiblement on a essayé de me faire manger n'importe quoi dans un resto italien de boncelles en belgique, c'est honteux! avis aux proch...

ops..
lory : 2009-03-23 09:01:00

:-))Pardon! mais les strozzapreti c'est bien italien non? le bracciu, bien sur..j'adore ce fromage..et pour tout dire..j'adorerai vivre en Corse!!...

Re: compote de brugnons
chef patrick : 2011-09-27 06:46:00

bonjour Faites exactement comme ma recette de compote de pommes avec vos brugnons dénoyautés certaines personnes d'ailleurs les épluchent pour éviter de retrouver la pea...

Réponse à INVITE afe bio Mexique, Colombie, E
Invité : 2009-06-16 00:21:00

Bonjour cher invité, Chaque café n'a pas un tour de main spécifique dans sa préparation car chaque café veut plutot signifier chaque café de différent pays producteur...

Tournedos Rossini
Alexandre : 2007-12-22 21:07:00

Si le Tournedos Rossini n'est pas une recette économiques, il n'en demeure pas moins qu'il s'agit d'un grand classique de la cuisine "française"... l'ironie c'est qu'elle...

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biscuits
Dubarry : 2009-08-27 11:33:00

Bonjour Avec l'astuce du chef Patrick, vos petits Lu mériteront vraiment l'appellation de "biscuits", qui veut dire " cuits 2 fois ". Et puis, "monter" le tiramisu est ...

Traductions menu du restaurant en 7 langues
apostolos : 2011-01-25 09:36:00

Utiles pour la traduction: http://www.foodlexicon.gr/fr.html Traduit en 7 langues (grec, anglais, allemand, espagnol, français, italien, russe) il sera bientôt dis...


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