chausson italien

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
J'ai mis avec les pommes un peu de castagne du Para. Le résultat c'était magnifique....

Gnocchi aux cèpes

Gnocchi aux cèpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Gnocchi aux cèpes pour 4 personnes : 250 g de gnocchi achetés chez « votre petit italien » 30 cl de coulis de cèpes 100 g de cèpes sautés coupés en mirepoix (petits dés) 30 g de parmesan en lamelles 1 cuiller à soupe d'huile d'olives 6 feuil...

Chausson feuilletée italienRecette : externe

Des feuilletées aux saveurs de l'I


Des feuilletées aux saveurs de l'Italie ! Pour réaliser ces chaussons, j'ai utilisé mes moules à chausson reçu de chez Galatine, très pratique ...

Chausson de la merRecette : externe

En fin une recette de salée.....eh


En fin une recette de salée.....eh oui, sa fait très longtemps que je ne publie que du sucrée, maintenant place au salée! Avec une recette très sympa...

Chausson aux bigorneauxRecette : externe

A


A...

chausson a la bolognaise Recette : externe

c une recette delicieuse et simple


c une recette delicieuse et simple a faire pour la pate moi je fait une pate a pizza normale vous pouvez faire la votre je vous donne se que je met ...

Choux de Bruxelles et Pancetta

Choux de Bruxelles et Pancetta

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
excellent,le plat se suffit à lui même;ayant un régime desodé, je fais cuire les choux sans sel ; la pancetta suffit pour saler un peu......

Raviolis au coulis de poivrons rouges

Raviolis au coulis de poivrons rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
Ce coulis est délicieux aussi pour agrémenter un banal poisson blanc vapeur, auquel il aujoutera de la couleur et de la saveur. Autre utilisation des poivrons grillés: Avant de faire le coulis, découpez les poivrons épluchés en lanières, salez, ...

Couscous aux sept légumes

Couscous aux sept légumes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (38)
re Bonjour C'est drôle que vous ajoutiez de l'huile d'Argan a la fin sur la semoule chaude car cette huile n'est pas très bonne chauffée personnellement je la vaporise sur des salades etc mais je me rappelle quand même qu'il y a bien longtemps a ...

Minestrone

Minestrone

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
affaires médicales, lisez plus attentivement le point numéro 3, vous y trouverez la réponse a votre question. ;) bon appétit. Ivan...

Amandine aux pommes

Amandine aux pommes

Auteur : mel10
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Pour un chausson aux pommes : 1 pâte feuilletée 100 g d'amandes en poudre 50 g de sucre 2 oeufs 1 pomme ...

Salade Caesar

Salade Caesar

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-caesar-1696.htm[/url] Bonjour Chef il n'y a pas de poulet dans votre Ceasar salad ? Lorsque je vais aux US, il y a toujours du poulet dedans et celle que je...


Chausson aux pommes
Wil (invité) : 2014-11-15 20:22:00

Bonjour Chef, Merci pour cette excellente recette du chausson de St-Calais, célèbre aussi par son concitoyen Manu Dibango,et dont je suis éloigné de quelques km (de St-Calais), bien qu'habitant dans le Loir-et-Cher... Par contre je laisse plutôt cuire 40 mn ce chausson(aujourd'hui 36 mn): la 1ère fois je l'avais laissé comme indiqué (15 mn + 5 mn )mais je n'avais osé le sortir et l'avais laissé 20 mn de plus ( d'où les 40 mn...). Ai-je eu tort ? Avec mon amical respect, et mes sincères remerciements pour votre site, Wil...

sablé bretonnes
mousse au the vert
papillotes de pomme de terre
salade avec fromage
beignets sans bio
pate gauffre croustillante
filet de chapons farcis
range courrier
salade achard
rose beef recipee

Grazie mille
Giulia27 : 2009-12-24 09:17:00

Grazie mille (merci beaucoup en italien) pour cette recette :) (eh oui, je suis quasi-bilingue en italien et je parle également couramment l'anglais et le grec moderne : bien utile parfois ! D'ailleurs, pour moi, c'est la même démarche d'aller au fond des choses en cuisine et en langues vivantes)...

voici voilà
chef patrick : 2012-08-14 18:09:00

http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm...

compote
Dubarry : 2010-07-26 15:56:00

Bonjour Angela67 Dans la recette du chausson aux pommes (sur le site), vous trouverez celle de la compote qui en est la farce. Il s'agit d'une compote "gourmande" au beurre...

Suite
Jennifer3121990 : 2010-09-09 12:56:00

Je confirme, 210° au lieu de 180° : nickel ;) Cette fois j'avais testé sur une "mini galette" style chausson, et non sur une grande galette, pour ne pas brader =) (sourires) Jennifer...

Re: preparation de la pate brisee a chausson
chef patrick : 2012-02-07 07:55:00

bonjour Pas de secret faites donc ma recette(sourires) a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm[/url]...

friand a la viande
Garnier (invité) : 2011-11-04 10:20:00

Bonjour Monsieur Pouvez vous me donner la recette des "friands à la viande" pour une entrée est il possible de le faire avec une pâte à tarte mais en chausson. je vous remercie par avance....

Chausson aux pommes
Bouderlique Robert : 2008-02-25 11:20:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm[/url] Ajoutez un sachet de sucre vanillé à la compote. Chez nous nous appelons ça un DARTOIS...

réponse a jennifer
chef patrick : 2010-09-05 13:58:00

BONJOUR Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande hé bien vous avez mal regardé !!!(sourires) tapez en haut a droite dans chercher chausson géant aux pommes poutous bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

pain italien
duval (invité) : 2011-07-04 21:20:00

je souhaiterais avoir des recettes de pain italien Merci d'avance...







 



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