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chez michel brun Recette :

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Bananes flambées

Recette : Bananes flambées
Bananes flambées pour 6 personnes : 6 bananes 60 g de sucre brut 2 c.à.café...
Croque Antillais aux bananes

Recette : Croque Antillais aux bananes
Pour 4 personnes : 8 grandes tranches de pain complet 30 gr de beurre 2 cuill...
Sauce aux Morilles

Recette : Sauce aux Morilles
Sauce aux Morilles pour 8 à 10 personnes : 200 grs de Morilles fraîches (ou 100...
Foie de veau poêlé

Recette : Foie de veau poêlé
Le foie de veau est le meilleur des foies à poêler. Lorsque vous le choisirez ve...
Congolais

Recette : Congolais
Voici une recette de rocher à la noix de coco dits "congolais" facile à faire et...
Fondant au chocolat

Recette : Fondant au chocolat
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Riz au lait (bis)

Recette : Riz au lait (bis)
C'est une ancienne recette de la grande chef Nicolasa Pradera, qu'on fait dépuis...
Gnocchi aux cèpes

Recette : Gnocchi aux cèpes
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Salsifis

Recette : Salsifis
En vérité nous ne mangeons presque pas de véritables salsifis en France dont la ...
Pastizzu à la mode d'Oletta

Recette : Pastizzu à la mode d'Oletta
Pastizzu pour 6 personnes : 1 litre de lait entier + 1 verre de lait entier 15...
Mini pâté en croûte

Recette : Mini pâté en croûte
Mini pâté en croûte pour 8 à 10 personnes : 200 g d'épaule de porc 200 g d...
Salade liegeoise

Recette : Salade liegeoise
Salade liegeoise Pour 4 personnes : 1) +/- 1 kg de haricots verts. évitons les ...
Beignets de pomme de terre

Recette : Beignets de pomme de terre
Beignets de pomme de terre pour 6 : 1 kg pommes de terre assez farineuses 1 li...
Cidre

Produits du terroir : Cidre
La Haute-Normandie est une région de contraste. Contraste entre la Seine-Maritim...
Gâteau Battu

Produits du terroir : Gâteau Battu
Spécialité de la Picardie maritime, le gâteau battu est un gâteau brioché très r...
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Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du No...
Produits de la ferme

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Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas...
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Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habit...
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Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à vi...
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Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effe...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre v...
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!!
Bon, j ai bien regardé la recette de michel bras.........celle ci n a rien a voi...

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