chicon braiser
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Endives...Chicons !
Un petit peu d'histoire, je peux chef ? Le légume que les Français appellent Endive se nomme en réalité CHICON "Wi...
question pour loulou
Bonjour Dans quel pays est donc ce "pericor" où l'on utilise l'huile de palme ? A la lecture de vos messages, il semble...
une réponse plus pointue à elyane
bonjour voici donc une réponse plus "pointue" recette de 1853 intitulée Doba a la nissarda(traduite par daube a la ni...
