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choauroux dans l indre Recette :

choauroux dans l indre Recette :


fraisière des gourmets
8-)j'ai présenté ce dessert dans de jolies coupes avec une gauffrette éventail trempée dans du chocolat fondu et roulé ...

précision au sujet du "maggi"
Je précise : le "maggi" qui est le nom d'une plante aromatique ( ressemblant à l'aneth, mais pas au niveau goût), est ...

fumisterie
le vrai lièvre à la royale , c'est celui décrit par Henri Vincenot dans "la billebaude" page 86 c'est un lièvre entier,...

cher Dubarry
si je précise ce détail c'est que dans les autres recettes qui j'ai lu, ils laissent les rognons mijoter dans l'urine du...

canelés
je débute dans les canelés. Une question se pose en lisant la recette. Vous indiquez dans les ingrédients 125 g de farin...



Belle Rive

Restaurants :Belle Rive -HAUTE INDRE
44610 8 PLACE JEAN SAILLANT tél :02 40 86 01 07
Les Pieds dans le Plat

Restaurants :Les Pieds dans le Plat -BLANGY SUR BRESLE
76340 27 rue St Denis tél :02 35 93 38 36





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Le KirLe Kir
Le kir est certainement l'apéritif français le plus connu dans le monde, mais savez d'où vient son nom ?
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Blancs d'oeufsQuelques belles recettes pour utiliser les blancs d'oeufs.
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Ouvrir les huitresActivité traditionnelle au moment des fêtes, l'ouverture des huîtres reste un geste technique dangereux s'il est mal exécuté. Ouvrir les huitres