choucroute avec cumin Recette :
![]() | Recette : Choucroute Alsacienne Une choucroute garnie pour 8 personnes : 2 kg de choucroute crue 2 oignons 3 gousses d'ail 200 gr de graisse d'oie... |
![]() | Recette : Braisée d'endives à l'Emmental ET AU MIEL DE CUMIN... Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : 100 g d'Emmenta... |
![]() | Recette : Pintade rôtie à l'alsacienne Pintade rôtie à l'alsacienne pour 8 personnes 2 belles pintades vidées, bridées et assaisonnées Pour l’élaborati... |
![]() | Recette : Purée de carottes Idéale par exemple avec poissons poêlés agneau grillé ou crustacés rôtis. Purée de carottes pour 4 a 6 personnes 600... |
![]() | Recette : Escargots à l'Alsacienne Escargots à l'Alsacienne pour 6 personnes : 54 escargots et leur coquille 30 gr de persil simple haché 1/4 de litre d... |
![]() | Recette : Nems au jambon Pour 2 personnes : 1 courgette 1petite oignon 2 tranches de jambon cru 2cuillers a soupe d'huile d'olive cumin, sel... |
![]() | Recette : Epaule d'agneau à la vapeur Epaule à la vapeur pour 6 personnes : 1 épaule d'agneau dégraissée toutes les herbes plus du raz-el-Hanout 500 g de c... |
![]() | Recette : Rouelle de porc alsacienne On ne sert malheureusement plus guère ce remarquable morceau du porc (la rouelle) qui n'est ni plus ni moins qu'une tran... |
![]() | Recette : Loubia Voici une recette de loubia marocaine de mon ami Maloub (qui a travaillé de nombreuse années à mes cotés) et remise en f... |
![]() | Recette : huîtres chaudes et sabayon de Jurançon Les huîtres chaudes et sabayon de jurançon pour 4 personnes : 24 huîtres Fines de Claire n°3 10 cl de vin de Jurançon ... |
![]() | Recette : Suprêmes de volailles Tandoori une recette du chef cuisinier sylvain bel, membre de l'association des cuisiniers français pour le site aftouch-cuisine.... |
![]() | Recette : Rôti de porc La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de pratiquement de toutes les provi... |
![]() Produits du terroir : Choucroute Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute est, un peu partout dans le monde, assoc... |
![]() Produits du terroir : Charcuterie Alsacienne L'Alsace est une des nombreuses régions de France où bien vivre rime avec bien manger. Région viticole s'il en est où le... |
![]() | Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si... |
![]() | Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa... |
Choucroute Alsacienne
j'adore la choucroute! Normal, je suis alsacienne mais quand même! La vrai choucroute a un gout différant! Si vous allez...
Choucroute Alsacienne
un sacrilège absolu: faire cuire la choucroute ... avec de l'eau et du Rieling. Moi, depuis toujours, la choucroute une ...
Choucroute Alsacienne
Il manque un ingrédient dans cette recette, les pommes de terres. J'adore la choucroute qui a été fabriquée par nos soi...
Choucroute au wok
Je voudrais faire une choucroute ,j'ai acheté dernièrement un WOK Je fait moi même ma Choucroute que je met au sel ...
Choucroute Alsacienne
quand met on la choucroute et dans quel type de cocotte et l'ail? Pour ma part un cocotte Seb d'abord,la choucroute sur...




































