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Recettes
50
Desserts
⏱ 20 min
♥
Blanc-Manger aux Cerises
⏱ 10+10 min
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(6)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Blanc manger coco et citron vert
👤 8 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(12)
Desserts
⏱ 1h40
♥
Baba de brigitte bergamote et cédrat
👤 6 pers.
⏱ 30+70 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Pigeon de grain rôti et cèpes de Bordeaux
👤 2 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h05
♥
Les fritots de cervelle de veau sauce au curcuma
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(9)
Entrées
⏱ 3h15
♥
Cervelle de canut
👤 6 pers.
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Ceviche de poisson Veracruz
👤 4 pers.
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
St jacques girolles et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(14)
Sauces
⏱ 45 min
♥
Coulis de cèpes
⏱ 15+30 min
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(18)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Joues de raie en cerfeuillade
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Plats
⏱ 30 min
♥
Tartine gourmande comme a Pertuis
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Lichettes de porc et premiers cèpes charentais
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(1)
Plats
⏱ 3h35
♥
Tripettes corses du Nebbio
⏱ 35+180 min
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(14)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Gaspacho
👤 6 pers.
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Plats
⏱ 15h45
♥
Potée Lorraine
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(14)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Soupe au chou
⏱ 15+90 min
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(13)
Entrées
⏱ 3h15
♥
Mousseline de st Jacques aux morilles
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(38)
Plats
⏱ 20 min
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Rouelles d'andouillette AAAAA
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Plats
⏱ 50 min
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Coquillade aux cèpes et foie gras
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(15)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de cerfeuil et persil
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Coquilles St Jacques rôties aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de céleri-rave
👤 6 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Desserts
⏱ 2h30
♥
Madeleines cœur de cédrat parfumées à la lavande
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h
♥
Petites brochettes d'huîtres, céleri et cèpe
👤 12 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Desserts
⏱ 1h
♥
Cake au citron et cédrat confit a la Calizienne
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(3)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Beignet de cerises
👤 5 pers.
⏱ 20+5 min
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(15)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Clafoutis aux tomates cerises
👤 4 pers.
⏱ 5+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h
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Croustillants de Cervelle d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Coquelet rôti en panure de cèpe et girolles
⏱ 25+40 min
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(2)
Entrées
⏱ 3h25
♥
Salade mache céleri betterave
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(4)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gratin de mûres sauvages,cédrat et poudre de noisettes.
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Aiguillettes de canard sauce aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffat de porc noir cassis et céleri
👤 4 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Roulade de porc au pesto et tomates cerises
👤 3 pers.
⏱ 20+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Crème de cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Plats
⏱ 25 min
♥
Croque monsieur foie gras et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Petits rôtis aux cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(4)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Salade de Cerfeuil Bulbeux
⏱ 5+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Rémoulade de céleri et truffes
👤 4 pers.
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(3)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Foie de veau poele et gastrique de cédrat
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Ma gratinée cévenole tout en un
👤 6 pers.
⏱ 25+45 min
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(8)
Plats
⏱ 20 min
♥
Macaronnade aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Carpaccio de cèpes
👤 4 pers.
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Parmentière de st jacques et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(3)
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