englishfrench

ciboulette cannelle et compagnie.overblog.com

Résultat de la recherche : ciboulette cannelle et compagnie.overblog.com :


Navets à la cannelle

Recette : Navets à la cannelle
navets à la cannelle pour 4 à 6 personnes : 1 verre d'eau 1k de navets 1 cuillères à soupe de sucre et de beurre d...
Asperges vertes tièdes

Recette : Asperges vertes tièdes
Chantilly au curcuma grainée de ciboulette et copeaux de parmesan... Asperges vertes pour 4 personnes : 20 jeunes as...
Livre, Sushis et compagnie

La Boutique :Livre, Sushis et compagnie
Sushis et compagnie. Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces ...
Beignets de poulet

Recette : Beignets de poulet
Beignets de poulet (nuggets) pour 5 à 6 personnes : 4 beaux filets de poulet sans peaux taillés en 5 morceaux chacun ...
Croquant d'endive

Recette : Croquant d'endive
Croquant d'endive rouge et chèvre au macis (noix de muscade) ciboulette frite pour 4 personnes : 50 gr de chèvre frai...
Torgoule

Recette : Torgoule
Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co...
Temina (cuisine algérienne)

Recette : Temina (cuisine algérienne)
500g de semoule moyenne 100g de beurre 150g de miel fondu une petite cuillerée à café de cannelle...
Bananes flambées

Recette : Bananes flambées
Bananes flambées pour 6 personnes : 6 bananes 60 g de sucre brut 2 c.à.café de cannelle 3 c à soupe de jus de citr...
Oeufs cocotte

Recette : Oeufs cocotte
Les oeufs cocotte Proportions pour 8 personnes : 8 oeufs extra frais 50grs de beurre 1/2 jus de citron Quelques b...
Pommes au four

Recette : Pommes au four
Pommes au four pour 4 personnes : 4 belles pommes (Canada se préférence) un mélange : 60 gr de sucre cassonade, 1 sach...
Pain de thon sauce mayonnaise

Recette : Pain de thon sauce mayonnaise
Pain de thon pour 4 à 6 personnes : 100 g de riz caroline 200 g de thon au naturel 200 g de jambon blanc cuit 3 oeuf...
Tarte aux pommes ménagère

Recette : Tarte aux pommes ménagère
Tarte aux pommes ménagère pour 8 personnes : 300 gr de pâte brisée 20 gr de raisins secs 5 cls de rhum(non obligatoir...
Anchoyade et coquilles St Jacques

Recette : Anchoyade et coquilles St Jacques
Anchoyade et coquilles St Jacques pour 6 personnes : 12 coquilles St Jacques 12 tomates "Roma"moyennes 6 filets d'anc...
Filet de st pièrre à l'orange

Recette : Filet de st pièrre à l'orange
Les Filets de st pièrre à l'orange et tagliatelles pour 4 personnes : 4 filets de st pierre de 180gr chacun avec la pea...
Far Breton

roduits du terroir : Far Breton
Le Far est une délicieuse spécialité bretonne. Son existence est attestée pour la première fois par des écrits du XVIIIè...
Cognac

roduits du terroir : Cognac
S'il est un alcool qui symbolise à merveille le bon goût de la gastronomie française dans le monde entier, c'est sans co...
La Chandeleur, le jour des crêpes

Reportages : La Chandeleur, le jour des crêpes
Que ce soit chez les romains ou chez les Celtes, la période de l'année correspondante à notre mois de février actuel éta...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau
Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si...
Menu de Pâques

Reportages : Menu de Pâques
Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
Histoire du chocolat

Reportages : Histoire du chocolat
Le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du sud depuis plus de 6000 ans. Les Mayas fu...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
"Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl...


quetches
bonjour , pour ma tarte aux quetches,je fais un mélange de maizena +sucre en poudre +cannelle .J'étale ce mélange sur un...

Cake à la Corse
J'ai aussi réalisé cette recette. extra. La farine de châtaigne apporte vraiment un plus. Dans le premier j'avais oublié...

Rondelés du Cantalou
bonjour, j'ai réailsé la recette, étant gourmand je l'ai fait pour trois personnes, délicieux, mais j'aimerais savoir p...

poulet au vin jaune et aux morilles
Excellent , soirée fort réussie en compagnie de ce poulet . tout le monde a saucé!!!!et j'ai craqué j'ai partagé cette r...

Confiture de tomates vertes
moi je rajoute de la gousse de vanille et batonnet de cannelle...



En Bonne Compagnie

Restaurants :En Bonne Compagnie -Homps
11200 6 Quai des Negociants tél :04 68 91 23 16
La Compagnie des Comptoirs

Restaurants :La Compagnie des Comptoirs -MONTPELLIER
34000 51 avenue de Nîmes tél :04 99 58 39 29
La Compagnie des Comptoirs

Restaurants :La Compagnie des Comptoirs -AVIGNON
84000 83 rue Joseph Vernet tél :04 90 85 99 04
La Ciboulette

Restaurants :La Ciboulette -LE MANS
72000 14 rue Vieille Porte tél :02 43 24 65 67
La Ciboulette

Restaurants :La Ciboulette -CHATEAUROUX
36000 42 rue Grande tél :02 54 27 66 28
La Ciboulette

Restaurants :La Ciboulette -VALENCE
26000 6 rue du Commerce tél :04 75 55 67 74
La Ciboulette

Restaurants :La Ciboulette -ANNECY
74000 10 rue Vaugelas tél :04 50 45 74 57





Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs