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2
Terroir
1
Viandes
⏱ 30 min
♥
Grillade de Porc au cidre
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 2h
♥
Poulet au cidre
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Les rouelles d'andouille de Vire à la normande
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Longe de porc en croûte de Foin
👤 6 pers.
⏱ 40+90 min
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(20)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade de radis du jardin
👤 4 pers.
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Filets de sole et chutney de mangue
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Chou-fleur et gambas
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(6)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Salade de passes-pierre et amandes effilées
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Duo de filets mignons
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Rable de lapin aux citrons confits
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
Lasagne de st jacques à la normande
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(2)
Sauces
⏱ 12h05
♥
Moutarde aux cèpes
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Beignets de poulet
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(7)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Poireaux en vinaigrette
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Escargots à la Normande
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(7)
Viandes
⏱ 5h25
♥
Souris d'agneau basse température
👤 4 pers.
⏱ 25+240 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Mignons de porc a l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Plats
⏱ 25 min
♥
Oeufs pochés à la coque
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tartelette de foie gras poêlé
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Gambas rôties en gastrique d'oranges
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Saint jacques juste marquées
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Plats
⏱ 50 min
♥
Mes spaghettis en mode boucheleurs
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Rillettes de maquereau
👤 4 pers.
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(3)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Chutney de coing
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Ma Salade de salicornes et radis
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
★
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(3)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tarte aux endives et au camembert
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
★
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★
(2)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Rôti de veau
👤 6 pers.
⏱ 30+75 min
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(45)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Crevettes tiger au curry
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
★
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★
★
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(18)
Plats
⏱ 5h30
♥
Tripes à la mode de Caen
👤 8 pers.
⏱ 30+300 min
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(49)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Pintade normande
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
★
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★
(29)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Rouelle de porc alsacienne
👤 6 pers.
⏱ 60+90 min
★
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★
(20)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Maquereau au vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 10+5 min
★
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★
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★
(10)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Filet de porc farci
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
★
★
★
★
★
(10)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade tiède de christes-marines et bulots
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
★
★
★
★
★
(6)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Gelée de pommes
⏱ 30+60 min
★
★
★
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★
(48)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Saucisse de Morteau aux échalotes confites
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
★
★
★
★
★
(3)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Flanc de volaille rôtie aux abricots
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
★
★
★
★
★
(10)
Viandes
⏱ 2h20
♥
La tête de veau en mode racines
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
★
★
★
★
★
(9)
Entrées
⏱ 1h20
♥
Salicornes aux eclats de pita et tomate ananas
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
★
★
★
★
★
(10)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Asperges violettes vinaigrette gaullienne
👤 4 pers.
⏱ 5+30 min
★
★
★
★
★
(13)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Poule normande
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
★
★
★
★
★
(6)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Belles asperges blanches acidulé provençal
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
★
★
★
★
★
(2)
Entrées
⏱ 3h25
♥
Duo de truites fumées
👤 4 pers.
⏱ 25+120 min
★
★
★
★
★
(8)
Entrées
⏱ 1h35
♥
Salade de tomates et maquereau
👤 4 pers.
⏱ 25+10 min
★
★
★
★
★
(15)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Pétales de harengs fumés retour de la baie
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
★
★
★
★
★
(10)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade de haricots
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
★
★
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★
★
(15)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Mon foie de veau a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
★
★
★
★
★
(12)
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