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civet cerf au marron

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Bonjour
Bonjour , j ai pas de marron la ou je vie mais pour le faire , je suis obliger de m enservire que du marron pour une c...

Terrine de sanglier
Bonjour, bonjour à tous, Encore une merveilleuse recette en perspective... mais je n'ai plus de sanglier (sourire)... ...

reponse a albertusfist
c'est une drole de recette peut-être bonne mais bien sur pas un civet le chocolat et le singage sont présents depuis plu...

Réponse a eole09
Bonjour Pas de soucis mais pour ces viandes maigres(chevreuil biche cerf daim ) vous devrez rajouter 100grs de lard gra...

réponse a Zou70
Bonjour Zou70, très intéressante remarque. Je me suis empressé de faire quelques recherches sur la définition du mot ...



Auberge du Cheval Blanc

Restaurants :Auberge du Cheval Blanc -YVOY LE MARRON
41600 1 place du Cheval Blanc tél :02 54 94 00 00
Grand Cerf

Restaurants :Grand Cerf -MONTCHENOT
51500 50 route Nationale tél :03 26 97 60 07
Le Grand Cerf

Restaurants :Le Grand Cerf -ALENCON
61000 21 rue St tél :02 33 26 00 51
Cerf

Restaurants :Cerf -HORBOURG WIHR
68180 tél :03 89 41 20 35





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