civet de porc

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Civet de porc noir de Bigorre
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-porc-noir-de-bigorre-456.htm...

réponse a Zou70
Bonjour Zou70, très intéressante remarque. Je me suis empressé de faire quelques recherches sur la définition du mot ...

réponse a françoise
bonsoir je ne suis pas un fanatique du coeur de porc a la rigueur de veau et encore faut-il qu'ils soient élevés "sous ...

Civet de joue de boeuf
Bonjour, Le terme "civet" n'est applicable à un ragoût que lorsque la liaison finale se fait avec le sang de l'animal o...

reponse a albertusfist
c'est une drole de recette peut-être bonne mais bien sur pas un civet le chocolat et le singage sont présents depuis plu...