client Recette :
Crème brûlée
J'aime votre recette chef Patrick bien réussie. Il y a une autre façon de caraméliser vos crèmes, avec le kit de caramél...
reréponse a Alexandre
rebonjour Pour la création du fameux Tournedos Rossini il faut être trés précis ce plat fut créé par le chef cuisinie...
quelques remarques
J'ai rempli votre petit questionnaire et vous suggère quelques modifications : 1/Le commun des mortel (moi par exempl...
Halte là les chipirons sont là...
je vous remercie très sincèrement pour votre réponse et je vois par la 'longueur' de votre message que j'ai touché un po...



















