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coeur de filet
sans répondre à votre question car je ne m'y connais pas suffisement il me sembl...
Tournedos Rossini
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réponse a maggy
maggy Tout d'abord il est vrai que quand on fait une viande rouge on ne doit pa...
langue de boeuf en gelée
Bonjour Chef, j'ai préparé de la langue de boeuf au court-bouillon et maintenant...
réponse a jacques
bonjour Jacques vous qui nous écrivez de si loin je vais vous donnez une sugges...
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