coeur de filet de colin
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coeur de filet
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maggy Tout d'abord il est vrai que quand on fait une viande rouge on ne doit pas saler avant mais dans ce cas c'est com...
réponse a routier
bonjour comme vous le constaterez vous avez sur le filet une pellicule de peau il vous suffit avec un couteau bien fin ...
Sauce mousseline
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-mousseline-195.htm[/url] Je l'...
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