comment cuisiner un cuissot de sanglier
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bravo et merci !
c'est si juste que je l'avais écrit une fois cuisseau , et une fois cuissot!!!! merci encore !!! et vous , vous en feri...
cuisseau ou cuissot ?
Bonjour Mamie Jo Nous sommes unis (si je puis me permettre cette privauté) par le lièvre à la royale asfausienne !... ...
demande d'une recette
j'ai un cuissot de sanglier de 4à5kg environ.avec les beaux jours je voudrais le faire à la broche mais je n'ai aucune r...
le cuissot (de sanglier !) de Mamie Jo
Bonjour Mamie Jo. J’aime bien la recette du chef Patrick pour cette saison et pour un cuissot congelé. Ayant des racin...
Pâté de tête
il manque à mon sens comment prépare la tête dans le cas d'un animal que l'on a abattu soit même. Sanglier par exemple! ...

















































