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comment savoir quand le sorbet est bien pris

Résultat de la recherche : comment savoir quand le sorbet est bien pris :


Sorbet de melon

Recette : Sorbet de melon
Sorbet de melon pour 4 à 6 personnes : 2 gros melons de 600 g à 700 g bien murs 20 cl de lait entier bien froid 110 g...
sorbet à la fraise

Recette : sorbet à la fraise
Ingrédients du sorbet à la fraise : 1 kg de fraise 300 gr de sucre en poudre 1/2 citron 1 orange...
Sac porte bouteilles, Pas bu pas pris

La Boutique :Sac porte bouteilles, Pas bu pas pris
Sac porte bouteilles, Pas bu pas pris. Ce sac est très pratique pour transporter...
Horloge, On va bien rissoler

La Boutique :Horloge, On va bien rissoler
Horloge, On va bien rissoler. Un décor original et agréable pour apporter une to...
Paillasson, chat va bien !

La Boutique :Paillasson, chat va bien !
Paillasson, chat va bien !. Ce paillasson est composé de 100% de fibres naturell...
Torgoule

Recette : Torgoule
Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co...
Ballotins de flan au chou

Recette : Ballotins de flan au chou
Un chou blanc dans le frigo, comment le manger ? cru en salade ou braisé ou autre mais pourquoi pas en petit flan ? C'es...
Côte de boeuf

Recette : Côte de boeuf
Avant de commencer un petit rappel. Tout d'abord arrive LE VEAU qui peut être mâle ou femelle. Femelle : elle devient G...
Confiture de fraises

Recette : Confiture de fraises
Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures Ingrédients pour la confiture de fraises 1kg...
Crosnes

Recette : Crosnes
recettes de légumes oubliés. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voi...
Tarte aux fraises

Recette : Tarte aux fraises
Tarte aux fraises et sa crème légère et miroir à la cardamome. C'est vrai cette recette demande de l'organisation mais q...
Oeufs durs mayonnaise

Recette : Oeufs durs mayonnaise
Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour...
Salade de Cerfeuil Bulbeux

Recette : Salade de Cerfeuil Bulbeux
recettes de légumes oubliés.. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... ...
Gelée de mirabelles

Recette : Gelée de mirabelles
Pour moi, c'est meilleure des gelées... Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures In...
Crème de coquilles saint-Jacques

Recette : Crème de coquilles saint-Jacques
Crème de coquilles Saint Jacques pour 6 personnes : 300 g de coquilles St Jcques décortiquées (200g + 100g pour déco) ...
Clafoutis

Recette : Clafoutis
C'est le temps des cerises choisissez les bien noires le goût du clafoutis est bien meilleur lorsqu'elles ne sont pas dé...
Charcuterie Alsacienne

roduits du terroir : Charcuterie Alsacienne
L'Alsace est une des nombreuses régions de France où bien vivre rime avec bien manger. Région viticole s'il en est où le...
AOC Touraine

roduits du terroir : AOC Touraine
Comme dans de nombreuses régions viticoles française c’est sous l’influence de l’occupation romaine qu’apparaissent les ...
Les sorbets

Reportages : Les sorbets
Les sorbets sont des glaces réalisées à base d'eau, de sucre et de fruits, de vin ou d'alcools. La glace d'�été, ...
Le Roquefort pris en otage

Reportages : Le Roquefort pris en otage
Jeudi 15 janvier 2009, les Etats-Unis ont annoncé qu'ils triplaient les droits de douane imposés aux importations de Roq...
Recettes de fraises

Reportages : Recettes de fraises
Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
Les Asperges

Reportages : Les Asperges
Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimées par les égyptiens, les grecs et les ro...
Le paradis de la reine tomate

Reportages : Le paradis de la reine tomate
La tomate, dont beaucoup de personnes pensent qu'elle est un légume est en réalité un fruit, le fruit d'une herbacée amé...
Portes ouvertes Pessac-Léognan

Reportages : Portes ouvertes Pessac-Léognan
De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pas pu résisté à nous rendre en ce début d...
Les fromages du Nord

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Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
Les délices de mimine

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"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie...
Un joli week-end

Reportages : Un joli week-end
Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...
Conservez vos recettes favorites

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Une nouvelle fonction sur aftouch-cuisine vous permet dès maintenant de vous constituer votre propre livre virtuel de re...
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Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant...
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La première chose qui frappe lorsque l'on rentre dans la boutique des "Saveurs et découvertes de nos terroir" à Limay (Y...
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Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu...
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Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure...
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Ce salon, réservé aux professionnels, s�est déroulé du 22 au 25 janvier 2006 à Paris. Une occasion pour nous de d...
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En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand momen...


réponse a Maryse
bonjour je pense que le soucis vient des 6heures pour faire votre sorbet voici ma proposition regardez votre sorbetièr...

reponse a dominique
bonjour bien sur sur le fond vous avez raison donc je vais vous expliquer le"pourquoi du comment"(sourires) lorsque...

Madeleine
Bonjour j'aimerai bien savoir la durée de vie d'une madelaine et comment prolonger cette duée c'est à dire comment con...

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j'aimerai bien savoir la durée du vie d'une madeline? et comment pronlonger cette durée c'est a dire comment concerver ...

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