confire des goers crus
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reponse a Andre
bonjour pourquoi? Avez vous congelé des homards crus? car la recette n'a de valeur gastronomique qu'avec des homards ...
reponse a geneviéve
bonsoir non non juste des blancs crus mélangés!!! poutous Chef Patrick...
réponse a lory
bonjour j'ai appelé quelques amis pâtissiers et même un maître confiseur leurs explications étaient tellement longues ...
Trsè bien !
bonjour ma femme à réaliser votre recette. félicitation, c'était savoureux, elle à meme poussé le vis à confire elle me...
réponse a michéle
bonsoir Pour les bocaux de 200grs 10minutes aprés l'ébullition eau frémissante puis laissez refroidir dans l'eau les s...
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 | Restaurants :Le Café des Artistes et des Pêcheurs -VILLE D'AVRAY 92410 53 rue de Versailles tél :01 41 15 37 90 |
| Restaurants :Des Pins -FREHEL 22240 tél :02 96 41 42 20 |
| Restaurants :Des Cours -MOULINS 03000 36 cours Jean Jaurès tél :04 70 44 25 66 |
| Restaurants :Des Voyageurs -LE ROUGET 15290 tél :04 71 46 10 14 |
| Restaurants :Des Voyageurs -ALLEGRE 43270 tél :04 71 00 70 12 |
| Restaurants :Des Roches -METZ 57000 29 rue des Roches tél :03 87 74 06 51 |
| Restaurants :Des Halles -COLMAR 68000 11 rue Wickram tél : |
| Restaurants :Des Cépages -ARBOIS 39600 route de Villette les Arbois tél :03 84 66 25 25 |
 | Restaurants :Auberge des Saveurs -Drugeac 15140 le bourg tél :04.71.69.15.50 |
 | Restaurants :Auberge des Voiliers -LANGRES 52200 LAC DE LA LIEZ tél :03.25.87.05.74 |
