confit aubergines
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Calissons
je voulais savoir si pour varier les goûts on change le melon confit ou l'orange confit ...
Caviar d'aubergine
cette recette m'a enfin réconcilié avec les aubergines.bref un pur régal,vivement le prochain apéritif pour pouvoir dégu...
Beignets d'aubergines
j'ai 12 an j'ai gouter et mes papilles gustatives sont aux anges Si vous voulez essayer vous aurez de bonnes surprises....
endives à l'orange caramélisées avec confit
endives à l'orange caramélisées avec le confit de canard font bon ménage à condition de laisser le gras du confit de côt...
autre facon
Qu'est-ce que je fait de différent: -je tourne les aubergines au four au quart de cuisson, de manière que ça grille uni...






































