confit de gesier en conserve
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Calissons
je voulais savoir si pour varier les goûts on change le melon confit ou l'orange confit ...
endives à l'orange caramélisées avec confit
endives à l'orange caramélisées avec le confit de canard font bon ménage à condition de laisser le gras du confit de côt...
nous sommes d'accord
Bref, Roland Mazère et nous sommes d'accord. Tout est question de terminologie : ce que La Mazille nomme enchaud périgou...
reponse a fanfan
bonjour j'ai un peu peur que le gras du confit et les endives caramélisées ne fassent pas bon ménage mais par contre av...
la pate de coing enfin !
c'est fait et c'est REUSSI !!!! en fait il fallait faire cuire super longtemps et super doucement .... maintenant une...
