confiture amandine aux abricots

confiture amandine aux abricots



Temps généralement constaté pour réaliser la recette confiture amandine aux abricots :
Temps de préparation : 22 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Temps de total : 45 minutes




Les meilleures recettes de confiture amandine aux abricots


Tarte framboise a l amandine.

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Tarte amandine aux abricots

Recette : externe : Tarte amandine aux abricots

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Tarte Amandine aux Abricots

Recette : externe : Tarte Amandine aux Abricots

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Tarte amandine aux abricots

Recette : externe : Tarte amandine aux abricots

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TARTE AMANDINE aux ABRICOTS

Recette : externe : TARTE AMANDINE aux ABRICOTS

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reponse a marysavoie

asfaux  2008-01-05

bonjour Essayez avec de la purée de marrons avec 2marrons glacés écrasés(pour la texture)ou de la confiture d'abricots avec des dés d'abricots secs ou simplement de la crème patissiere avec un peu de raisins macérés au rhum meilleurs voeux gourmands pour 2008 poutous Chef Patrick

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comment realiser une creme amandine

saadia (invité)  2012-01-12

[i]commrent realiser une creme amandine [/i]

roti de veau périgourdin
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Re: brochette de chevreuil

chef patrick  2011-06-26

bonjour des morceaux de fruits secs figues abricots etc ou des fruits frais dés d'abricots 1/2 cerise banane ,poire bonnes brochettes Chef Patrick

volaille sauvage
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Verrines yaourt noix de coco

Fleur  2008-02-28

Bonjour Chef, J'ai testé cette recette et nous l'avons bien appréciée. N'ayant pas d'abricots au sirop j'ai comme Dominique utilisé de l'ananas. A mon avis ça doit être encore meilleur avec des abricots frais et mûrs à point (plus de goût). Pour obtenir un peu de jus il suffira de cuire qq abricots avec de l'eau et du sucre et d'en extraire le jus. Qu'en pense le chef ? En tous les cas c'était très bon, vite fait, frais en bouche, et joli à voir. Alors je dis merci Chef. Fleur

roti magret farci au foie gras
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Re: Re: Re: Fraisier

papillon14_rose  2011-09-24

a Amandine, comme l'a dit le chef, moi aussi g mis de la creme mousseline autour du fraisier et g decore avec des amandes efilees, et c t tres bon.

saumon au bacon et sauce au vin blanc
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Confiture de cerises

datcha   2011-07-25

je fais chaque année de la confiture de cerises noires d'alsace
et seulement avec du sucre à confiture et je ne mets pas d'eau
ma confiture est toujours réussie

rôti de veau comme rosbeef
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Amandine aux pommes

ange92  2015-12-05

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/amandine-aux-pommes-1076.htm[/url] Je suis en train de les mangé c'est vraiment délicieux!!!!

recette pour poisson sole
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Re: riz conde

chef patrick  2011-08-03

bonjour Voici LA recette d'un d'une des recettes les plus populaires de l'ancienne Haute cuisine Française je vous en donne les grandes lignes (très simples d'ailleurs)voici donc les Oreillons d'Abricots a la Condé Retirez le noyau de beaux abricots "Bergeron" puis faites pocher vos 1/2 abricots dans un sirop léger jusqu'au 3/4 de la cuisson(fermes) faites cuire 150gr d'un bon riz au lait sucré et vanillé puis le finir avec 2 jaunes d'oeuf et 30gr de beurre(moelleux mais ayant une résistance) moulez le riz dans un moule a savarin puis démoulez le et chevaucher dessus vos oreillons d'abricots et décorez avec quelques cerises confites voilà pas mal non? surtout que maintenant avec les moules incollables il n'y devrait pas y avoir de problèmes si vous faites cette recette dites en nous le résultat a bientôt Chef Patrick

amandine aux poires
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Re: recette jus d abricot

chef patrick  2011-07-01

bonjour tout d'abord bien lavez les abricots bien murs puis les essuyer et les dénoyauter pour 1 kg de Chair d'Abricots faites bouillir 2,5 litres d'eau et 450gr de sucre semoule puis a l'ébullition ajoutez vos abricots et ajoutez 1 jus de citron(obligatoire pour la conservation) cuisson 10minutes d'ébullition puis vous passez le tout au moulin a légumes (pour les peaux) jusque vous ayez tout bien pressé goutez si vous n'aimez pas retrouvez des petits grains repassez au chinois étamine(passoire fine) voila c'est fini et glou et glou a bientôt Chef Patrick

creme au citron pour tartelette
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congélation abricot

ivan  2013-08-02

Bonjour, pour les abricots et les fruits en général voici les conseils du chef patrick : 1/ Congélation sans les noyaux (coupés en deux et rangés dans des sacs a congélation hermétiques) 2/ Utilisation congelés (surtout pas de décongélation). Par exemple si vous faites une tarte d'abricot, vous poser vos abricots congelés a l'envers sur votre pâte. bonnes recettes.

oeufs de cane à la coque

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