confiture de figues aux noix

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Foie gras à la confiture d'oignons

Foie gras à la confiture d'oignons

Auteur :
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Bonsoir Patrick, Je garde précieusement cette recette et conseil et dès queje reviens dans ma campagne j'essaie. Poutous Michèle...

Pomme au caramel de noix

Pomme au caramel de noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
Bonjour C'est bien cela prouve la qualité de vos pommes quine rendent pas d'eau ,la prochaine fois si vous n'avez toujours rien a mi-cuisson et ajoutez 10cl d'eau ou encore mieux de cidre a bientôt Chef Patrick...

CONFITURE DE FIGUES AUX NOIXRecette : externe

J'ai eu le plaisir de me voir offr


J'ai eu le plaisir de me voir offrir 10 kg de figues fraiches. Les confitures maison se sont de suite imposées. photos©Soso INGREDIENTS 3 POTS D...

Confiture de figues aux noixRecette : externe

Et voici le dernier ca


Et voici le dernier cadeau qui completera mon panier gourmand sucré Ingrédients pour 8 pots : 1 kg 500 de figues fraîches 1 kg de sucre s...

CARRÉS À LA CONFITURE DES FIGUES ET NOIX DE COCORecette : externe

ingrédients: p


ingrédients: pour la pate: 200g beurre ramolli 50g sucre 500g farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sa...

^^Confiture vanillée de figues, noix, dattes et rhum^^Recette : externe

Voici la participation de Genev


Voici la participation de Geneviève ancienne rémoise qui a maintenant de superbes chambres d?hôtes en Provence, je vous laisse découvrir son site ...

Endives au Roquefort et noix

Endives au Roquefort et noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonjour Vous ne serez pas déçue : ces 2 riz sont à petits grains ronds et italiens. Vous les trouverez (surtout l'arborio) chez les marachands de produits italiens, sur les marchés et en ville et même l'arborio dans les grands surfaces. Sinon, l'alt...

Petits palets d'Artois aux noix

Petits palets d'Artois aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petits-palets-d-artois-aux-noix-173.htm[/url] bonjour a toutes et tous voici une recette facile et goûteuse alors n'hésitez pas...

Velouté aux noix

Velouté aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour a toutes et tous Il est temps de se réchauffer avec ce joli potage recevez encore tous mes voeux gourmands pour 2011 Chef Patrick...

Salade de topinambours aux noix

Salade de topinambours aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-topinambours-aux-noix-294.htm[/url] Un petit gout d'artichaut, le croquant en plus, un régal avec les noix. Une recette originale et de saison......

Suprême de volaille aux noix

Suprême de volaille aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/supreme-de-volaille-aux-noix-296.htm[/url] sublime! facile à faire; fait un effet spectaculaire lorsque l on sert les assiettes et c'est succulent. je l'ai servi ave...

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (16)
Moi, je n'y mets que des noix hachées (pas de poudre d'amande) des raisins secs et j'utilise du Grand Marnier (plus subtile que le rhum). De même je bats mes blancs en neige afin d'obtenir un gâteau très léger... Pour un gâteau d'anniversaire je réal...

Roulé à la confiture d'orange

Roulé à la confiture d'orange

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (48)
Bonjour Chef! Tous d'abord tous mes voeux pour cette année qui s'envole à tire d'aile ainsi qu'à tous les amis de ce site. Ce rendez-vous pour l'anniversaire d'un autre "Patrick". Pour une couverture luisante: 16° au thermoètre (je suis équipée) ...

Noix de St Jacques rôties

Noix de St Jacques rôties

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Bonjour Voici ma proposition (honnête) la prochaine fois faites le plat et envoyez nous votre photo nous la publierons en vous l'attribuant bien sur poutous et bonnes fêtes Chef Patrick...

Potage de noix de coco

Potage de noix de coco

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
j'ai recu la recette par E mail.elle est incomplete.svp verifier.j'ai rate la recette....

Verrines de yaourt et noix de coco

Verrines de yaourt et noix de coco

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
est ce que ces verrines peuvent être préparées quelques heures à l'avance SVP merci....

Molleux de potiron noix de coco

Molleux de potiron noix de coco

Auteur : patitifa
commentaires (3)
pouvez-vous préciser le poids du potiron nécessaire à la recette. 2 tranches c'est un peu vague. merci...

Cake à la noix de coco

Cake à la noix de coco

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (35)
cher collégue vous n'êtes pas sans savoir qu'en patisserie on ne plaisante pas avec les poids et mesures cette recette est une fiche technique donc le mieux c'est de la suivre a la lettre envoyez nous donc vos recettes nous les publierons a bient...

Noix de Saint-Jacques panées

Noix de Saint-Jacques panées

Auteur : JMARIE
commentaires (3)
Bonjour, Cette recette me paraît fort sympathique. Est-ce que je la sers seule en entrée ou accompagnée ? Merci de votre réponse...

Confiture de cerises

Confiture de cerises

Auteur : Francis Miot
commentaires (11)
bonjour contente d'avoir des nouvelles de Francis par votre biais , pouvez-vous lui demander pourquoi il met son citron au congel ( pour avoir plus de jus ???) merci de lui passer le message ainsi qu ' à Marie de la part de Marie-Annick Jansen de l...

Macarons à la confiture

Macarons à la confiture

Auteur : Dubarry
commentaires (20)
bonjour, j'aimerais savoir si je peux congeler ses macarons à la confiture de framboise... si oui est-ce qu'ils seront rammollis par la congélation......

Confiture de fraises

Confiture de fraises

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
Bonjour, Si vous avez la flemme de faire de la gelée de pommes (ce qui serait dommage !), vous pouvez envelopper des pelures et pépins de pomme avec leur coeur après épluchage dans une mousseline/gaze bien nouée et cuire votre confiture avec (vous s...

Confiture de lait

Confiture de lait

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (19)
Comment on recipe : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recipe/milk-toffee-735.htm[/url] cool!...

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (57)
Pour 700g de tomate à la cuisson avec le sucre,j'ai rajouté 1 demi verre d'eau,et modifié le sucre à savoir,600g de sucre normal+100g de sucre gélifiant. Ca ma fait une confiture un délice vraiment super extra,par contre les tomates vertes ,même dan...

Confiture de quetsches

Confiture de quetsches

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/confiture-de-quetsches-738.htm[/url] elle est parfaite,merci à vous...

Confiture de pastèque

Confiture de pastèque

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/confiture-de-pasteque-760.htm[/url] Bin j'ai justement une pastèque et je ne voulais pas faire une soupe sucrée de pastèque, et je vais donc faire votre recette à m...

Noix de Saint Jacques aux choux.

Noix de Saint Jacques aux choux.

Auteur : Bidule
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/noix-de-saint-jacques-aux-choux.-801.htm[/url] Chef Patrick a raison, j'ai cherché, sans trouver, à donner plus d'"énergie" aux choux sans pour celà masquer le gout d...

Confiture d'oignons et cassis

Confiture d'oignons et cassis

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
Problème d'oignons ! Bonjour Chef Patrick, Celle-ci est la première recette que j'ai réalisée de votre merveilleux site (en octobre l’année dernière). J'avoue que ce ne fut pas une grande réussite. J'ai eu des soucis avec mes oignons qui ne voula...

Terrine aux noix de Saint Jacques

Terrine aux noix de Saint Jacques

Auteur : clafouti
commentaires (52)
Bonsoir Marie je sais ce qui c'est exactement passé pour les coquilles st jacques :vous avez acheté des coquilles déja décortiquées mais avez vu leur provenance? ,j'en doute et je vous explique l'Angleterre l'écosse l'Irlande et toutes les petites i...

Noix de Saint Jacques au curry

Noix de Saint Jacques au curry

Auteur : Bidule
commentaires (6)
euh nous on a essayé en respectant tout et les deux cuillères a café de fond de veau c est beaucoup trop!!! ca pique et c est fort en gout!!! attention mettez des petites cuillères!!!!!...

Boules de potiron et noix

Boules de potiron et noix

Auteur : Bouchra
commentaires (0)
boules de potiron et noix pour 4 personnes : 500 g de chair de potiron 50 g de sucre 1 cuillers à soupe de cassonade 2 cuillers à soupe de beurre 1 cuiller à café de cannelle une pincée de sel ...

Gâteau aux poires et noix de coco

Gâteau aux poires et noix de coco

Auteur : Therbia
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gâteau aux poires pour 8 personnes le gâteau : 180grsde farine 150 grs de sucre roux alter eco (on peut bien entendu mettre du sucre blanc ou blond) 3 oeufs 3 poires épluchées et coupées en morceaux 1,5 sachet de levure chimique 6 càs de lai...

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Auteur : mariluna
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petits-pain-aux-noix-et-aux-chataignes-1025.htm[/url] Je suis fan !!! la farine de châtaigne est super bonne !!! ...

Gâteaux choco et noix de coco

Gâteaux choco et noix de coco

Auteur : NIKI09
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Gâteaux choco et noix de coco pour 6 à 8 personnes : 125g de sucre semoule 125g de chocolat +55% 125g de beurre 2 cuiller à soupe de farine 4 oeufs 90 g de poudre sèche de noix de coco 4 cuillers a soupe de cacao en poudre...

Noix de Saint-Jacques au foie gras frais

Noix de Saint-Jacques au foie gras frais

Auteur : suzeus
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la recette de Saint-Jacques au foie gras frais pour 6 personnes : 1 foie gras de canard entre 500g et 600g pas plus gros, au moment de l'achat exercez une légère pression avec votre pouce sur le lobe, si la trace du doigt reste c'est un signe de qua...

Bouchées aux amandes et aux noix de coco

Bouchées aux amandes et aux noix de coco

Auteur : Bouchra
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250 g amande entières mixées 250 g noix de coco 4 oeufs 200g sucre semoule 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique Pour décorer : sucre glace caissettes en papier ...

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

Auteur : coco33
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-rustique-aux-figues-a-l-huile-d-olive-1103.htm[/url] Bonjour Nous sommes en septembre il est temps maintenant d'attaquer cette délicieuse recette Chef Patric...

Flan noix de coco ananas

Flan noix de coco ananas

Auteur : Amande et miel
commentaires (3)
Bonjour Tu pourras dire a ton chef de travaux que c'est dans ton lycée que j'ai passé par 2 fois les épreuves du Meilleur ouvrier de France a bientôt Chef Patrick...

Praires à la Coriandre et Noix de St Jacques

Praires à la Coriandre et Noix de St Jacques

Auteur : Dubarry
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/praires-a-la-coriandre-et-noix-de-st-jacques-1188.htm[/url] Belle recette goûteuse ! Et quand il reste des palourdes fraîches, que faire ? Peut-on les congeler ? Me...

Cake châtaigne roquefort et figues

Cake châtaigne roquefort et figues

Auteur : Pow
commentaires (0)
Cake châtaigne roquefort et figues Pour 6 personnes : 90 g de farine de châtaigne 90 g de maïzena (ou farine de blé) 100 g de roquefort papillon 6 figues sèches (ou fraîches suivant la saison) 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de colza 1 ...

Tarte au brie noix et endives

Tarte au brie noix et endives

Auteur : Pow
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-brie-noix-et-endives-1279.htm[/url] coucou je suis en train de faire la tarte pour midi les noix à quel moment ? si vous pouvez me répondre de suite merci ...

Canard aux figues

Canard aux figues

Auteur : Payette6202
commentaires (0)
Canard aux figues pour 2 personnes : 1 magret de canard 6 figues fraîches 2 cs de miel 2 cs de vinaigre balsamique 1 cc de beurre...

Ma confiture d'or aux agrumes

Ma confiture d'or aux agrumes

Auteur : sylviam
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Ma confiture d'or aux agrumes pour 2 pots environ : 4 oranges bio (ou non traités) 3 citrons bio (ou non traités) une vingtaine de bonbons à la bergamote (de NANCY) 300 g de sucre (environ) et 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes d'huile essentie...

Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin

Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue

Auteur : Chablis2011
commentaires (0)
Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin pour 6 personnes : 18 noix de Saint Jacques, 15 cl d'huile d'olive, 6 cl de Chablis, 6 cl d'eau, ½ mangue, 1 branche de romarin, Sel, Poivre, 300 g de roquette. Temps d...


confiture de dattes (HAROSSET)
GHIGHI MONDA (invité) : 2012-03-21 20:47:00

merci de m'aider. pour les fêtes de paques Pessah en egypte on avait l'habitude de manger de la confiture de noix de coco et confiture de dattes contenant des noix je crois ainsi que des raisins secs......

rillette de thon sauce mayonnaise
mijoté de porc au poire
recette avec creme de marron
marinade pour chevreuil
plat pour regime
salade de poulet fumé à la mangue
salade de chou chinois aux lardons
plat aquitaine poisson
beignet corse
crepe saloux lardons

confiture piment d espelette
j.Boisard (invité) : 2011-08-04 16:18:00

J'ai beaucoup de figues blanches, je voudrai faire une confiture de figues avec du piment d'Espelette,je pense que les gouts doivent bien se marier,mais je ne sais pas quelle quantité de piment incorporer. nous aimons épicé.merci de vos conseils. J.B....

figues et foie gras
francoise : 2008-09-25 08:58:00

Savez vous s'il est possible de faire de la confiture de figues, un peu comme on fait de la confiture d'oignons, pour manger avec du foie gras et la congeler?Revenue au beurre et cuite avec un équivalent sautenes, par exemple?mreci de me donner votre avis....

confiture de noix
lemaire (invité) : 2011-10-09 14:40:00

je voudrais une recette de confiture de noix ou de marmelade de noix . merci...

confiture de figues blanches à l'ancienne
dani : 2011-08-05 20:17:00

je recherche une recette de confiture de figues blanches, à l'ancienne, merci...

gelee de figues
bruler (invité) : 2011-07-21 23:05:00

comment faire de la gelée de figues, mais pas de la confiture car trop de grains...

Re: chutney de figues fraiches
chef patrick : 2011-09-19 17:27:00

bonjour Voici donc mon Chutney de figues Vous pourrez l'appeler le Chutney de figues de Sollies du chef Patrick(sourires) Pour 250 gr de figues fraîches Lavez essuyer et coupez la queue de vos figues puis avec un couteau tranchant émincez les en tranches fines épluchez et émincez finement 1 gros oignon prenez 2 figues sches et 2 dattes et coupez en tout petits dés dans une casserole en inox versez 40cl de bon vinaigre de vin rouge 130 gr de cassonade et une bonne pincée de sel laissez cuire 7à8 minutes puis versez votre émincé de figues ,vos dés de ...

cassolette de légumes
guiheux (invité) : 2011-12-01 23:56:00

je cherche une recette de cassolette de légumes pou accompagnement d'un filet mignon farci aux figues t noix. Merci...

figues
avauxcolette@hotmail.com : 2010-12-29 14:06:00

les figues seraient en accompagnement mais faut-il cuire, faire un sirop , non ce n'est pas pour mettre. dans le foie gras qui sera présenté en terrine les figues sont pour décorer mais à déguster bien sur au meme titre qu'un confit de chicons(je suis belge) encore merçi de me donner une solution d'utilisation de ces figues...

re confiture de figues ..
mamyli2 : 2010-08-30 23:00:00

MERCI DUBARRY ! je m'endormirai moins bête ce soir ! ! ;-)en fait je ne m'étais jamais posé la question ! il est vrai que le meilleurs se trouve au centre du fruit ...donc ..à l'endroit où se trouvent les graines ! Alors voila ! en fait j'ai décidé ce matin de passer mes figues une fois cuites ..au moulin à légumes ..avec une grille super fine ! c'est long ! :-?mais le résultat est super ! j'ai une marmelade de figues et pour mon mari .. c'est super bien ! il ne reste que qques débris minuscules de graines ..mais si peu .. qu'il faut vraiment les cherc...







 



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