congeler legumes

congeler legumes



Temps généralement constaté pour réaliser la recette congeler legumes :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de total : 15 minutes




Les meilleures recettes de congeler legumes


Potage de légumes oubliés

Potage de légumes oubliés


potage de légumes oubliés pour 6 personnes : 2 panaïs de 150g environ 3 carottes des «mielles*» 1 navet «boule d'or» 1 litre de lait entier 1 litre de fond de volaille froid (préparé) ou 1 litre ...

Pâtes sautées aux légumes poivrés

Pâtes sautées aux légumes poivrés


macaronis sautés aux légumes poivrés pour 4 personnes: 500g de macaronis (ou spaghetti) 500g de dés de courgettes d'aubergines de poivrons rouges et verts et de tomates cerises- 1dl d'huile d'oliv...

Cake aux légumes

Cake aux légumes


cette recette de cake aux légumes devrait vous poursuivre pendant tous les mois d'été. cake aux légumes recette pour 6 à 8 personnes : 1 poivron vert évidé et taillé en petits carrés (brunoise) ...

A congeler...

Recette : externe : A congeler...

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Congeler des figues

Recette : externe : Congeler des figues

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Le brocoli , consommer , congeler

Recette : externe : Le brocoli , consommer , congeler

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Congeler les cocos de Paimpol

Recette : externe : Congeler les cocos de Paimpol

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Tarte aux légumes

Tarte aux légumes


Tarte feuilletée aux légumes: 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de poireau 30 g de gruyère coupé en petits dés 2oeuf...

Couscous aux sept légumes

Couscous aux sept légumes


Le couscous est directement lié à la civilisation berbère. on retrouve déjà sa trace dans les vestiges du royaume de massinissa au deuxième siècle avant notre ère. Ce sont les romains qui donnèrent ...

Flan aux trois légumes

Flan aux trois légumes


flan aux trois légumes pour 4 personnes : 250 g de carottes épluchées 300 g d'épinards en branches épluchés et lavés a 3 eaux les sommités d'un 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre ...

Lard vapeur et ses légumes variés

Lard vapeur et ses légumes variés


Lard vapeur et ses légumes variés pour 1 persone : * Lard (une tranche épaisse) * Légumes (ici ; carotte, courgettes, choux de Bruxelles, brocolis, échalote, Ail) ...

Ragoût d'ormeaux aux légumes

Ragoût d'ormeaux aux légumes


Une recette pour notre site aftouch-cuisine du chef sylvain Bel, membre de l'association des cuisiniers Français qui vient de célébrer cette année ses 170 ans d'existence (1842). Ragoût d'ormeaux...

Praires farcies champignons et légumes

Praires farcies champignons et légumes


Praires farcies champignons et légumes pour 4 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 15 mn - 24 grosses praires - 2 petits oignons - 2 gros champignons de Paris - 2 tomates moyennes - 1 cuillèr...

Poêlée de légumes oubliés

Poêlée de légumes oubliés


Poêlée de légumes oubliés : 1 gros panais 1 gros rutabaga 1 gros navet 3 topinambours 2-3 càs de crème de soja 1 bloc de tofu fumé levure maltée huile d'olive sel, poivre, curry ...


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légumes pour accompagner filet mignon

VERMOTE (invité)  2013-04-06

BONJOUR? je voudrais des conseils pour une recette de filet mignon d'agneau au romarin avec quels legumes et aussi une recette de nouilles chinoises avec du poisson et des petits legumes pour une entree originale Merci d'avance

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réponse a kikannick

chef patrick  2010-04-04

BONJOUR Bienvenue dans notre communauté gourmande Hélas non on ne peut congeler décongeler et re congeler après par contre si vous faites des plats en sauce vous pouvez toujours les débarrasser dans des petites barquettes les congeler et les sortir a l'occasion(exemple le coq au vin) bonnes recettes poutous Chef Patrick

steak a l echalote
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congelation aubergine

mourey (invité)  2011-09-04

comment congeler caviar aubergines : faut-il le congeler sans l'assaisonner?merci

collier d agneau aux pommes de terre
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congeler oignons

LOURDAULT (invité)  2011-12-10

Bonjour, j'aimerais savoir si je peux congeler les oignons et comment faire pour les congeler. Merci de votre compréhension.

le chausson d henri iv
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le kig de mémé

roh209  2009-10-20

kig=pas plus de 2 viandes:paleron et cochon(lard ou kiko=jarreton) farz:1kg farine blé noir+4 oeuf+ 2 jaune+1l lait +25cl creme double+levure+125g beurre fondu lipig:echalotte revenu au beurre, mais je rajoute bouillon de cuisson de legume et viande et je laisse réduire.cette recette est originelle mais dans la mise en place c tres long,le temps de cuisson est different selon les legumes. pour info:legumes=carottes,navets,chou,rutabaga,poireau bonne degustation jm

pommes au four et à la gelée de groseilles
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congélation de tarte

cricri  2009-03-31

Je voudrais faire des tartelettes aux pommes et raisins à l'avance et les congeler. Dois-je congeler avant ou après cuisson? et si j'enlève les moules une fois la congélation réalisée, puis-je les réchauffer sans les moules? merci de me répondre rapidement.

travers de porc au maroilles
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petite hestoire

mimaceline  2008-11-11

:-? comme je vous l'ai déjà dis le couscous est notre plat traditionnel, qui existe depuis ex temps et il est toujours présent dans nos menus pour le diner et surtout dans nos fête que ce soit mariage ou fêtes religieuses le couscous est tjrs la, il est le symbole de la fertilité et la richesse on l'utilise aussi pour le plat de nouvel ans berbère et justement il est fait a base de 7 legumes sec, ces 7 legumes symbolisent les choses qui ce développent, porte bonheur pour la nouvelle année pour que la récolte soit bonne, a tres bientot pour une autre histoire!

sabayon aux pommes
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Foie Gras

MODA  2014-12-01

Bonjour Chef Je possède 3 foies gras de canard, puis-je les préparer en terrine et congeler mes terrines jusqu'au 31/12 ou bien congeler les foies et les cuisiner à la bonne date? je suis très ennuyée!! merci de votre réponse M DAVID :-@

dessert clementines
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bar et brunoise de legumes

delmas (invité)  2012-02-08

je cherche une recette de bar et une brunoise de legumes

fettucini carbonara
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terrine de legumes en gelee

bouard (invité)  2011-12-06

jE CHERCHE EN ENTREE UNE TERRINE DE LEGUMES SYMPA

gratin de fruit rouges

Le potiron
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Recettes de cèpes
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62 recettes de coquilles St jacques
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Les omelettes
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Résultat  du classement 2012 des blogs culinaires
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