conserve le melon au congelateur Recette :
 | Recette : quiche au melon pour 4 personnes : 1 beau melon 4 à 6 tr. jambon cru 3 oeufs 25 cl crème 1 rouleau pate brisée... |
 | Recette : Charlotte de Melon Une charlotte de melon pour 6 à 8 personnes : 500 g de Pulpe de Melon, 10 Feuilles de Gélatine (ou 20 g), 50 g de Mus... |
 | Recette : Mini Tatin de Melon Mini Tatin de Melon Jaune au thym frais et chapelure de lard séché pour 4 à 6 personnes : 1 melon jaune 30 g de beurre... |
 | Recette : Brochettes de fruits Brochettes de fruits Voici quelques idées pour réaliser des brochettes de fruits surprenantes et délicieuses. Un moy... |
 | Recette : Calissons Cette recette de calissons se réalise 48 heures avant dégustation... Pour une trentaine de Calissons d'Aix : 250 g d'a... |
 | Recette : Truffes au chocolat Pour 500g de truffes au chocolat : 400 g de chocolat de couverture à 60% de cacao 50 g de cacao en poudre non sucré(v... |
 | Recette : Madeleine Pâte à madeleine (pour une vingtaine de madeleines) : 3 oeufs 250 g farine 200 g sucre semoule 125 g de beurre 5 c... |
 | Recette : Parmentier de canard et truffes Une recette de notre menu spéciale fêtes. Parmentier de canard, foie gras et truffes pour 8 personnes : Pour la pur... |
 | Recette : Gâteau battu Recette du gâteau battu pour 6 personnes : 7 oeufs 150 gr de beurre mou (pommade) 250 gr de farine 150 gr de sucre ... |
 | Recette : Oeufs cocotte Les oeufs cocotte pour 8 personnes : 8 oeufs extra frais 50 gr de beurre 1/2 jus de citron Quelques brins de ciboul... |
 | Recette : Filets de sole chutney de mangue Filets de sole chutney de mangue 4 personnes: 8 filets de sole 2 grosses mangues Sel, poivre Pour le chutney : e... |
 | Recette : Fondue au chocolat Cette recette à été ajouté la carte de notre restaurant « La campagne Lotoise » en 1994. Nous la servions avec des madel... |
 | Recette : Tarte aux fraises Tarte aux fraises et sa crème légère et miroir à la cardamome. C'est vrai cette recette demande de l'organisation mais q... |
 Produits du terroir : Haricot de Soissons En 1728 eut lieu à Soissons une conférence internationale sur l'avenir de Gibraltar. On prétend qu'à l'époque, un diplom... |
 Produits du terroir : Muscadet Le Muscadet est un vin subtil qui tire ses origines du cépage "Melon" d'origine bourguignonne, qui fut introduit dans le... |
 | Reportages : Recettes de melon Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour se laisser abattre. Voici quelques munit... |
 | Reportages : Patrimoine des Terroirs Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'associer autour d'un projet commun : celui ... |
 | Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl... |
superbe recette
magnifique, merci merci merci. En plus cela n'a pas l'air trop compliqué et super bien expliqué. J'ai déjà trouvé une re...
les tripes
Quoi dire sur votre recette de tripes !! EXTRA En ce qui concerne la cuisson, je fais cuire en deux fois, deux jours de...
Calissons
Bonjour fontaine, vous avez beaucoup de moyens pour vous procurer des fruits confits. Si vous résidez loin d'un confise...
Calissons
svt j'ai pas de melon confits comment le préparer j'aime bien les calissons que faire...
Calissons
Il y a longtemps que j'ai envie d'en faire , et peuchère je suis de Marseille et les calisons , par contre , le melon co...
