contact de cuisinier Recette :
![]() | Recette : Canelés Pour 12 canelés : 1/2 litre de lait chauffé à 50°C 2 jaunes d'oeufs et 1 oeu... |
![]() | Recette : Epices à volailles Dans chaque bonne cuisine on prépare un assaisonnement prêt d'avance qui servira... |
![]() | Recette : Salade liegeoise Salade liegeoise Pour 4 personnes : 1) +/- 1 kg de haricots verts. évitons les ... |
![]() | Recette : Far aux pruneaux Far breton aux pruneaux pour 6 personnes : 24 pruneaux secs dénoyautés 1 litr... |
![]() | Recette : Poulet au chocolat amer Il y a quelques années le gouverneur de la province du Yucatan au Mexique m'avai... |
![]() | Recette : Tiramisu Une fois n'est pas coutume, voici une recette d'un célèbre dessert Vénitien qui ... |
![]() | Recette : Marzinka Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'ima... |
![]() | Recette : Suprêmes de volailles Tandoori une recette du chef cuisinier sylvain bel, membre de l'association des cuisinier... |
![]() | Recette : Savarin noir de truffes Cèpes et crème de cèpes. Un plat d'exception pour les fêtes. recette du sa... |
![]() | Recette : Tarte Briochée aux Poires Tarte Briochée aux Poires pour 6 à 8 personnes : 300 g farine Type 45 4 oeufs ... |
![]() | Recette : Cake aux haricots blancs PATRICK'S CAKE OF BEANS AND SMOKED HAM LE CAKE D'HARICOTS BLANCS ET MAGRET FUM... |
![]() | Recette : Pot-au-feu Recette du pot-au-feu pour 8 personnes : les viandes : 1 kg de train de cote... |
![]() | Recette : Rognons de veau Rognons de veau à la moutarde pour 5 personnes : 2 rognons préparés et coupés e... |
![]() Produits du terroir : Foie Gras d'Oie Connu depuis des temps immémoriaux - les romains en fabriquaient - le Foie Gras ... |
![]() Produits du terroir : Le Langres Fromage d'Appellation d'Origine Contrôlé depuis 1991, le fromage de Langres est ... |
![]() | Reportages : Oeufs à la coque Pour aborder correctement le sujet, il nous faut nous arrêter quelques secondes ... |
![]() | Reportages : Un menu canadien Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à vi... |
![]() | Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaqu... |
![]() | Reportages : A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ? Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cu... |
![]() | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis... |
![]() | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir... |
Merci
Je prends contact avec Mr Darry dès que possible.Merci beaucoup!!!!...
Petit contre temps
Bonjour Sabrina, le chef Patrick est en vacance... et au soleil en plus ! Il...
merci
non je suis déjà rentrée en contact avec eux et ils n'ont pas la recette!!! donc...
photos
bonjour, pour nous envoyer vos photos : [email]contact@aftouch-cuisine.com[/e...
reponse a chopinette
bonsoir je vous remercie une question cependant :le libouli il me semble avoi...
coupe frites fillet de perches aux herbes de milly gratin de tomates sauce a l'orange trrine de foie gras frais alleluia americaine andives au four bavette à l'echalottes cassolette d'escargot de bourgogne charlotte poireau et saumon chinois cuisine choucroutes a la biere civet de lievre comment faire les tomates séchées cotellete courgette frite courgette ronde farcie crottin de chavignol en pate feuilletée crèpe suzette créme brulé créme brûler farce chapon filet mingnon de porc foies volaille galette desarazin gateau de savoie kellog's lapin a la moutarde magret de canard fumer mandoline maquereaux fumée marinade roti porc mascarpône panure pates bolognaise paëla pintade au cidre pomme soufflée poulet crevettes puree grand-mere quenelle pomme de terre crue et cuite ragougnasse recette de la tete de veau recette en k roti de sanglier sandre meunière sauce aux curie sauce tomate conservation saumons marinees

























