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coque a l anis

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Escargots en coque de tomate

Recette : Escargots en coque de tomate
Une magnifique recette de l'ami Fabien que j'ai un peu remodelée pour que chacune et chacun se lance dans l'ascension de...
Bretzels

Recette : Bretzels
Pour une trentaine de Bretzels : 125 g de farine 75 g de beurre 20 g de sucre 1 oeuf 5 g de sel fin quelques gra...
Sirop bio, Anis

La Boutique :Sirop bio, Anis
Sirop bio, Anis. Dans le respect du goût et de la qualité, un sirop bi...
Pichet isotherme double parois, vert anis

La Boutique :Pichet isotherme double parois, vert anis
Pichet isotherme double parois, vert anis. Des boissons toujours fraîches, au ja...
Assiette de table Aster, vert anis.

La Boutique :Assiette de table Aster, vert anis.
Assiette de table Aster, vert anis. La collection Aster de La Mediterranea est s...
Escargots à l'Alsacienne

Recette : Escargots à l'Alsacienne
Escargots à l'Alsacienne pour 6 personnes : 54 escargots et leur coquille 30 gr de persil simple haché 1/4 de litre d...
Tulipe de Fraises

Recette : Tulipe de Fraises
Tulipe de Fraises pour environ 6 à 8 personnes : 6 dl de Vin rouge (style côtes du Rhône) 180 g de Sucre demoule 8 g...
Soupe aux marrons

Recette : Soupe aux marrons
Voici une très ancienne recette à base de châtaignes provenant de la région du Vivarais et encore dégustée de nos jours....
Quartiers de Pommes vertes glacées

Recette : Quartiers de Pommes vertes glacées
Ce dessert très frais sera du plus bel effet servi dans de jolis verres avec quelques feuilles de menthe fraîche dessus....
Salade de fruits aux épices

Recette : Salade de fruits aux épices
Salade de fruits frais aux épices douces pour 4 personnes : pour le sirop de sucre 100grs de sucre semoule 1 baton de...
Brochettes d'agneau

Recette : Brochettes d'agneau
Pour réaliser vos brochettes d'agneau, choisissez de l'épaule ou du gigot et découpez de petits morceaux en forme de cub...
Canistrelli

Recette : Canistrelli
C'est le plus emblématique des gâteaux secs corses. Vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en Corse, par...
Poulet au chocolat amer

Recette : Poulet au chocolat amer
Il y a quelques années le gouverneur de la province du Yucatan au Mexique m'avait commandé un repas a faire sur place po...
Oeufs à la coque

Reportages : Oeufs à la coque
Pour aborder correctement le sujet, il nous faut nous arrêter quelques secondes sur l'origine du nom «oeuf à la coque». ...
Choisir ses oeufs

Reportages : Choisir ses oeufs
Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballages de vos oeufs le type d'élevage. Souve...
Les Noix

Reportages : Les Noix
Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'est aussi l'occasion de proposer votre ai...
Les délices de mimine

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"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie...
Recettes de melon

Reportages : Recettes de melon
Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour se laisser abattre. Voici quelques munit...
ASTRO CUISINE signe de la Vierge

Reportages : ASTRO CUISINE signe de la Vierge
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...


beurre d'escargots
J'ai essayé cette recette ce week-end et j'en suis très contente ; tout le monde a aimé. Peut-être que j'essaierai avec ...

réponse a bernard
cher bernard je connais trés bien cette recette puisque il y a bien longtemps j'ai été le commis d'un chef qui a écrit ...

réponse a chataigneparty
BONJOUR Pour éplucher les châtaignes vous devez vous munir d'un petit couteau tranchant et alors vous les cerclez au mi...

Beurre d'escargots
on m'a conseillé de d'y ajouter une goutte d'anis pour relever cet accompagnement...

maggi
Le maggi a le gout de l'ache des montagnes et d'habitude on utilise du pastis qui remplace l'anis étoilé...



Anis et Canisses

Restaurants :Anis et Canisses -MONTPELLIER
34070 47 avenue de Toulouse tél :04 67 42 54 48





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