creme brulode foie d oie

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reponse a eliane
bonjour le foie gras d'oie qui ne fond presque pas en cuisson supporte tres bien un poids pour le tasser alors que le f...

reponse a jolivet
bonjour chers amis Pour la sterilisation voila mes solutions dans des pots "le parfait" a vis de 200grs (METRO) bien ...

Tasser le foie gras de canard ?
Bonjour, Pouvez vous me dire si l'on doit tasser le foie gras une foie cuit comme vous le précisez pour le foie gras d'...

réponse a jean
bonjour n'ayez crainte si vous mettez vos bocaux 1 heure a stériliser ils se garderont longtemps sauf que vous aurez be...

reponse a adéle
bonjour un joli foie d'oie de 550grs a 600grs joyeuses fêtes poutous chef Patrick...