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creme dessert au semoule

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Ile flottante

Recette : Ile flottante
Ile flottante pour 6 personnes : 1/2 l de crème anglaise a la vanille gâteau de blancs : 5 blancs d'oeufs 80 g de su...
Gâteau de semoule aux raisins

Recette : Gâteau de semoule aux raisins
Un ancien dessert que l'on ne voit plus guère sur les tables familiales et pourtant... Faites-le et racontez nous ! G...
Boîte métal à semoule

La Boutique :Boîte métal à semoule
Boîte métal à semoule. Originale, ludique et pratique ! Fini le paquet de semoul...
Assiette à dessert Aster, perle

La Boutique :Assiette à dessert Aster, perle
Assiette à dessert Aster, perle. La collection Aster de La Mediterranea est...
Assiettes à dessert Urban Color nougat, 4 pièces

La Boutique :Assiettes à dessert Urban Color nougat, 4 pièces
Assiettes à dessert Urban Color nougat, 4 pièces. Plus qu'une simple assiette à ...
Omelette Norvégienne

Recette : Omelette Norvégienne
Vous cherchiez pour les fêtes un dessert prêt d'avance ? Voici notre recette de l'omelette Norvégienne certes un dessert...
Charlotte à la crème de Marrons

Recette : Charlotte à la crème de Marrons
Ce joli dessert possède un gros avantage, vous pouvez le préparer d'avance et le conserver au congélateur cela est toujo...
Panna cotta

Recette : Panna cotta
Ce dessert facile présente un double avantage : il est délicieux et vous pouvez le préparer la veille sans problème. ...
Oeufs à la neige

Recette : Oeufs à la neige
Oeufs à la neige pour 4 à 6 personnes : 1/2 litre de crème anglaise vanille froide 5 blancs d'oeufs 130 g de sucre se...
Marzinka

Recette : Marzinka
Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami Jacques Delfontain...
Flan

Recette : Flan
Ce dessert est un des plus anciens desserts français et il reste toujours très apprécié pour les compositions différente...
Crème Chantilly

Recette : Crème Chantilly
On appelle Crème à la Chantilly une crème fraîche fouettée et sucrée. Nombreux sont ceux qui valident la thèse que la cr...
Crème au caramel

Recette : Crème au caramel
Recette classique de ce dessert apprécié de tous depuis des générations. Crème au caramel pour un moule de 4 à 6 pers...
Sabayon de Champagne

Recette : Sabayon de Champagne
Une recette de notre menu spéciale fêtes. Sabayon de Champagne et ses craquelins craquants. Un dessert Magique qui po...
Chausson aux pommes

Recette : Chausson aux pommes
Pourquoi ne pas faire ce joli dessert en "grande taille" ? Un chausson aux pommes géant de 4 a 6 personnes : 400 g d...
Bavarois aux fraises et framboises

Recette : Bavarois aux fraises et framboises
Bavarois aux fraises et framboises pour un moule de 6 personnes : 1/2 L de lait entier 190 g de sucre semoule 1 gou...
Noyau de Poissy

roduits du terroir : Noyau de Poissy
A Poissy, on dit fréquemment que le Noyau de Poissy est l'une des plus anciennes liqueurs de France. Servie dès le XVIIè...
Muscat de Frontignan

roduits du terroir : Muscat de Frontignan
L'appellation d'origine contrôlée Muscat de Frontignan est la première chronologiquement des Muscats Français (1936). B...
Les équivalences de poids

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En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand momen...
Menu de Pâques

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Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ...
Amuses bouche

Reportages : Amuses bouche
Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ...
Recettes sans gluten

Reportages : Recettes sans gluten
Aujourd'hui nous allons traiter à notre façon le douloureux problème de l'intolérance au Gluten ou maladie coeliaque. En...
Menu spécial diabétiques

Reportages : Menu spécial diabétiques
Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse...
Un joli mois de mai

Reportages : Un joli mois de mai
Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
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En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
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Reportages : Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel, le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin...
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Chères amies et amis, pour la seconde fois nous allons vous proposer un menu spécialement destiné aux personnes souffra...
Le safran

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le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'or...
Les sorbets

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Les sorbets sont des glaces réalisées à base d'eau, de sucre et de fruits, de vin ou d'alcools. La glace d'�été, ...
300 Recettes de chef

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Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e...
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En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
Recettes de cèpes

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La saison du cèpe est lancée alors nous en profitons pour vous proposer ici quelques conseils et quelques recettes pour ...
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Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc...
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Nous vous présentons aujourd'hui un livre qui vient de paraître aux éditions Sud Ouest "Desserts aux fruits et autres fa...
Quel vin choisir ?

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Quels vins choisir pour accompagner une recette ? Quels vins boire avec du poisson, une viande ou un dessert ? Puisque ...
ASTRO CUISINE signe de la Vierge

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Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'est aussi l'occasion de proposer votre ai...
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Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...


Crème brûlée
tres bon dessert mais moi je metttrais moitier lait moitier creme ca rendrais le dessert plus leger apres un diner et mo...

re creme
que de polemique autour de cette creme brulée! Quand on fait une recette, pour qu'elle soit delicieuse et non bonne,il ...

Couscous aux sept légumes
pour la semoule fine je la préfèrerait moyenne,et sa cuisson deviens boucoup plus rapide et pour moi aussi bonne en prép...

creme brulée idée recette
ma recette de creme brulée se differe du chef patrick.je ne met que 200g de sucre pour 10 oeufs et 1L de creme.je rajout...

Tarte aux fraises
belle recette mai au lieude mettre une creme simple en desous mettez une creme a la pistache avec quelques pistaches au ...








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