creme fermiere double
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Recette : poulet au chicon et la salade de blé poulet aux chicons pour 4-6 personnes : 1 poulet 1kg 200 environ 2kg de chicons 300 g de salade de blé 2 blanc po... | |
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Chapon laqué
bruno pour la cuisson au four 15mns puis miellé et puis remettre 50mns dans le même four donc au total 1h05 de cuisson...
ma bouillabaisse
pour la mienne je me sert de tous les poissons peu cherts que je trouve si ce sont des poissons mediterraneens je ne c...
Volaille fermière à la Quercynoise
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creme brulée idée recette
ma recette de creme brulée se differe du chef patrick.je ne met que 200g de sucre pour 10 oeufs et 1L de creme.je rajout...
le kig de mémé
kig=pas plus de 2 viandes:paleron et cochon(lard ou kiko=jarreton) farz:1kg farine blé noir+4 oeuf+ 2 jaune+1l lait +25...















































