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cremes brulees

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J'ai essayé les cremes brulees, Bocuse, et elles m'ont sembles un peut liquide,je les aient mises à cuire 1h 30: mais el...

creme brulee
merci, je vais essayer de le chauffer plus "rouge", ou alors j'acheterai le chalumeau, est ce mieux et le resultat garan...

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merci Maitre Jacques pour la recette du moelleux au chocolat...quant au cremes brulees,elles sont encore ratees...3e foi...

Crème brûlée
cette recette est super! les cremes sont excelentes!! ...

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