crepe lenotre
ile flottante
Et bien pour aller "au fond des choses" ! : Escoffier est né en 1846 mort en 1935 alors que Lenotre né en 1920 et Thuri...
réponse a Alain
bonjour Alain j'ai regardé un peu partout thuries lenotre etc la seule recette se rapprochant est celle des palets gla...
reponse a thierry
bonjour thierry comme je l'ais toujours expliqué sur ce site je donnes des voies et vous en faites ce que vous désirez...
Bûche de Noël St Honoré
Bonjour J'ai regardé lr pourquoi de ce semi echec voila mon opinion:lorque vous humectez votre pate elle doit être comp...
reponse a arnaud
Bonjour Arnaud vous avez en mettant ce commentaire raison et tort la recette d'Escoffier avec du biscuit de savoie rass...
