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crepe madame

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trop cuit
madame je pense que votre quatre-quart était trop cuit mais.....la patisserie est un art très compliqué bon courage...

crème madame
Je cherche desespérement la recette de la crème-madame. quelqu'un possède-t-il la recette merci ...

Le gingembre.
Une queue de boeuf à la place du train de cotes, pour le reste j'ai suivi la recette à la lettre. Excellentissime, je su...

à l'attention de Miss Cui-Cui
Chère Madame ou Mademoiselle Cui-Cui, C'est plus clair maintenant... 1. Pas de coquille 2. Jaune & blanc : pas de rac...

réponse a Achille
bonjour oui cher achille cette recette s'appelle bien a la française puisque tous les pays et toutes les cours du mon...








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