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cro brulee au marron

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Coffret chalumeau et crème brûlée

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Bonjour , j ai pas de marron la ou je vie mais pour le faire , je suis obliger de m enservire que du marron pour une c...

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Bonjour chef Patrick, j'ai une petite question concernant la creme brulee,faut-il imperativement des moules a cremes ...

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creme brulee
Pour la cuisson de la creme brulee,faut-il que le four soit sur chaleur normale ou tournante? amitie a tous. Jean....



Auberge du Cheval Blanc

Restaurants :Auberge du Cheval Blanc -YVOY LE MARRON
41600 1 place du Cheval Blanc tél :02 54 94 00 00





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