cro patissio o extrait de afo Recette :
 | Recette : Amarettis pour 14-15 Amarettis à servir avec le café : 60 g blanc d'oeuf 300 g sucre glace 300 g amandes mondées moulues 15 ml... |
 | Recette : Cake aux carottes et à la pastille de Vichy Ingrédients pour 10 enfants : (poids net) 150 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre glace 4 oeufs 3 cl de lait ... |
 | Recette : Gâteau au chocolat et noisettes Pour 8 personnes : 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 100 gr de noisettes 125 gr de farine 125 gr de chocolat 60% 12... |
 | Recette : Mousse au chocolat et pépites Mousse au chocolat pour 6 coupes : 200 gr de chocolat noir 60% minimum + 30 gr pour la déco 20 cl de crème liquide 30... |
 | Recette : Crème Chantilly On appelle Crème à la Chantilly une crème fraîche fouettée et sucrée. Nombreux sont ceux qui valident la thèse que la cr... |
 | Recette : Gâteau de semoule aux raisins Un ancien dessert que l'on ne voit plus guère sur les tables familiales et pourtant... Faites-le et racontez nous ! G... |
 | Recette : Panna cotta Ce dessert facile présente un double avantage : il est délicieux et vous pouvez le préparer la veille sans problème. ... |
 | Recette : Flan au lait d'amande Cette recette de Flan au lait d'amande est très ancienne je l'ai remise au goût du jour et Il ne tient qu'a vous de la f... |
 | Recette : Langues de chat Pour une trentaine de langues de chat : 4 blancs d'oeufs crus 100 gr de beurre en pommade(mou) 100 gr de farine 170 ... |
 | Recette : Gâteau de crêpes à l'ananas Un dessert à découvrir. Gâteau de crêpes à l'ananas pour 6 personnes : 7 belles crêpes (à peu près 1/3 des quantités... |
 | Recette : Marquise au chocolat Une recette de notre menu spéciale fêtes. Avec cette jolie recette, lorsque vous arriverez au moment du dessert vos d... |
 | Recette : Tarte Bourdaloue aux Poires Tarte Bourdaloue de 22-24 cm de diamètre 300 g pâte brisée 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1... |
 | Recette : Cake Marbré Cake Marbré pour 6 à 8 Personnes : 210 g de Beurre, 6 Oeufs, 250 g de Sucre Semoule, 250 g de Farine, 2 g de Sel, ... |
 Produits du terroir : Huile de Noix Connus dès la période romaine, les noyers et l'huile que l'on obtient de leurs noix se répandirent très rapidement en Eu... |
 Produits du terroir : Confiture de Groseilles Bar-le-Duc est la ville d'origine d'une spécialité lorraine rare et méconnue, la Confiture de groseille épépinée à la pl... |
 | Reportages : Les recettes du Nord Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord. Nous n'avons pas pu résister à l'env... |
 | Reportages : Notre maison brûle et nous regardons ailleurs... Cette petite phrase désormais célèbre que prononça le Président de la République française Jacques Chirac dans le discou... |
Crème brûlée
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-brulee-82.htm[/url]Bonjour Pe...
reponse a l'inepuisable Dubarry
bonsoir Dans le lait de la créme anglaise vous mettez 1cuiller a soupe d'extrait de chicorée(Leroux) puis au moment de...
Gâteau Basque
Cette recette est excellente, pour ma part, je suggère une cuillère à café de pastis et une d'extrait d'amandes amères q...
sauce noire ?
Bonjour Chef,bonjour à tous, J'ai lu un extrait de "l'Histoire à table " d'André Castelot .L'auteur énumère les sept ...
reponse a Jacqueline
bonjour jacqueline le café est un réhausseur de gout pour le chocolat pas besoin de mettre de l'extrait cela va avec u...
