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Recettes
26
Entrées
⏱ 24h45
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Filets de hareng pommes à l'huile
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Darne de merlu côtier poêlé
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Pétales de Saint-Jacques en marinade
👤 2 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
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Couteaux de la Cotinière à la marinière
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h05
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Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Nougat glacé
👤 8 pers.
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pavés de saumon au gingembre
👤 2 pers.
⏱ 10+5 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
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Saumon cru mariné à la tahitienne
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(3)
Entrées
⏱ 3h20
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Marinade de St Jacques
👤 2 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Caudière à la Boulonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
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Civet de joue de boeuf
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(26)
Viandes
⏱ 3h30
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Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Sauces
⏱ 12h05
♥
Marinade pour gigot
👤 8 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(31)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Mousse de foies de volailles
⏱ 20+10 min
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(41)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Foie gras de canard
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(222)
Entrées
⏱ 73h45
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Terrine de sanglier pistachée
⏱ 15+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 49h
♥
Mini pâté en croûte
👤 10 pers.
⏱ 20+40 min
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(28)
Légumes
⏱ 50 min
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Gratin de Christophines
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(13)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Verrine concombre et avocat
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(10)
Desserts
⏱ 1h10
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Tarte aux fraises
👤 8 pers.
⏱ 45+25 min
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(33)
Viandes
⏱ 3h20
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Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(31)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
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Huîtres pleine mer, pineau et crème d'ortie
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h20
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Le civet de lièvre à la Française
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Mulet de ligne rôti ,garniture maraîchère
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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