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Recettes
34
Forum
1
Viandes
⏱ 40 min
♥
Blancs de poulet au café
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
La tête de veau en mode racines
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de cerfeuil et persil
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Fricassée de volaille et truffes au Chablis
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Petits pois à la française
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(23)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Praires à la Coriandre et Noix de St Jacques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Entrecôte sauce béarnaise
👤 3 pers.
⏱ 20+15 min
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(20)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Nage beurrée de St Jacques
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Joues de raie en cerfeuillade
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
Effiloché de raie a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 60+25 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Navarin de la mer
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Plats
⏱ 8h
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Feuilleté de boudin et pois de la Planèze
👤 4 pers.
⏱ 180+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(31)
Viandes
⏱ 4h
♥
Souris d'agneau laquée
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
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(49)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Rôti de bœuf
👤 6 pers.
⏱ 10+30 min
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(166)
Viandes
⏱ 1h45
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Cochon de lait laqué
👤 6 pers.
⏱ 30+75 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Harengs marinés
👤 6 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Flan aux écrevisses
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(28)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé
⏱ 45+45 min
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(12)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Légumes
⏱ 15h20
♥
Mojettes à la vendéenne
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Lapin à la Dijonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 14 min
♥
Noix de Saint-Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
👤 6 pers.
⏱ 10+4 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Magret de mulard campagne lotoise
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(4)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Soupe des Hortillonnages
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade de queues de langoustes et Saint-Jacques à la mangue
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(21)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Saint jacques poêlées sur mousseline de cerfeuil tubéreux
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Gâteau de foies de volailles
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(20)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
Homard à l'américaine
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(42)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Topinambours
⏱ 5+15 min
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(28)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Chateaubriand
👤 4 pers.
⏱ 40+10 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Mulet de ligne rôti ,garniture maraîchère
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(7)
Plats
⏱ 40 min
♥
Oeufs en gelée au jambon
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Filets de rougets
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Forum — THOMAS (invité)
cuisson cerf
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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