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derriere la porte

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C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av...


reponse a Marie
chére martine le terme clarifier en cuisine est le fait de séparer le blancs des jaunes d'oeufs pour le terme blanch...

quel foie gras pour la recette
Bonjour Ma question porte sur le foie gras, doit on prendre du foie frais ou du foie cuit, merci de votre réponse. C...

pomme
dans certaines recettes on trouve le nom pomme, pouvez-vous precise quand c'est des pommes de terre ou des pommes fruit...

reponse a ligorax
bonjour moi aussi j'aime beaucoup l'accompagnement du wasabi avec le pot au feu je ne le signale pas trop dans mes rece...

Tarte Tatin
je ne comprendrai jamais que ce sites de recettes puisse exister!! proposer de telles recettes et qu'il en ressorte 1 ...



La Porte Verte

Restaurants :La Porte Verte -MARANS
17230 20 quai Foch tél :00 33 (0)5 46 01 09 45
Porte Guillaume

Restaurants :Porte Guillaume -DIJON
21000 2 rue de la Liberté tél :03 80 50 80 50
Bistrot de la Porte Dorée

Restaurants :Bistrot de la Porte Dorée -PARIS
75012 5 boulevard Soult tél :01 43 43 80 07
Mercure Porte de la Cité

Restaurants :Mercure Porte de la Cité -CARCASSONNE
11000 18 rue Camille Saint tél :04 68 11 92 82
La Belle Porte

Restaurants :La Belle Porte -VAILLY SUR AISNE
02370 49 rue Faubourg de Sommecourt tél :03 23 54 67 45
Novotel Porte de Bagnolet

Restaurants :Novotel Porte de Bagnolet -BAGNOLET
93170 avenue de la République tél :01 49 93 63 00





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