dessert au grand marnier

dessert au grand marnier



Temps généralement constaté pour réaliser la recette dessert au grand marnier :
Temps de préparation : 37 minutes
Temps de cuisson : 37 minutes
Temps de total : 75 minutes




Les meilleures recettes de dessert au grand marnier


Soufflé au grand marnier

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dessert aux Saveurs Exotiques

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tout est dans le tire ! la passion de la tradition....

Soufflé au Grand Marnier

Recette : externe : Soufflé au Grand Marnier

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DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE

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Omelette Norvégienne

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Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar

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permet deux occasions de 8 personnes : 2 gousses de vanille 3 chatons de poivre long 1 cuill. à dessert de thé vert 150 g de sucre semoule 15 cl de crème fraîche 10 cl de Navan* 1 bouquet de...

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Fraises à la maltaise

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Pamplemousse surprise

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Pamplemousse surprise pour 6 personnes : 3 beaux pomelos (pamplemousses) 250 gr de biscuits à la cuillère 2 oeufs 1 dl de grand-marnier (facultatif) 100 gr de sucre semoule 80 gr de sucre morce...


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Pour Jane_75

ivan  2009-12-18

re bonsoir, oui vous avez parfaitement bien compris le 'montage' de ce dessert. Pour le four pas besoin du grill, c'est bien 240° préchauffé et surtout restez bien devant car la coloration va tres très vite et à 1 minutes pret vous passez du "joli dessert" au "dessert cramé", ce qui est rageant si pret du but ! rires ! bon appetit (et pour moi le grand marnier est vraiment l'idéal pour cette recette)

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crevettes grand marnier

Renée Bouchard (invité)  2011-06-25

On ma parlé d'une recette au crevettes au grand marnier,on me dit de faire marinée mes crevettes pendant 4 heures dans le grand marnier mais je ne connais pas la suite. Je croyais que vous l'auriez. Pouvez-vous m'aider. Merci

veau fondant sur mijotée
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Gratin de clémentines

mona66  2013-03-30

Bonjour chef Patrick, Voilà (avec pas mal de retard pour la réponse) j'ai fait la recette et j'ai placé mes mangues dans le congélateur, je n'ai donc pas caramélisées les mangues j'ai tout de même arrosé mes fruits de grand marnier puis j'ai fait comme vous me l'avez conseillé, mais peut-être n'aurais je pas dû mettre le grand marnier non pas pour le goût mais pour le fait qu'il y avait un peu de jus transparent je n'ai pourtant pas mis de fromage allégé j'ai mis du fromage blanc de campagne au lait entier faute d'en trouver à 30%. La texture des mangues impeccable je les ai laissé environ 20 mn au congelateur.Malgré cette petite observation faite à moi-même, ce dessert était vraiment excellent.
Je referais cette recette sans l'alcool la prochaine fois mais mon époux pense que ce serait dommage. Merci beaucoup pour ces précieux conseils et à bientôt.
Mona66

recettes de claudette taillefer de patou bleut
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Re: PATE A PIZZA

berklo  2011-07-15

le dessert aussi vient de faire fureur . Pour continuer dans la série pizza , La pizza bananes flambées au Grand Marnier avec une boule de glace vanille . Aller un petit vin de noix bien frais pour faire passer tout cela , le régime on verra ça demain !!!!!! :o)

recette de rillette
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Parmentier de canard

Thérèse  2008-12-26

J'ai fait ce plat pour le réveillon, malheureusement sans les truffes, je n'en n'ai pas trouvé vers chez moi. En entrée j'avais fait votre charlotte de poireaux et saumon fumé, et en dessert le gratin de pétales de clémentines en sabayon de grand marnier. Le tout était excellent et ça changeait de l'ordinaire. Merci pour ce partage. Me permettez vous de mettre ces 3 recettes sur mon blog avec un lien vers vous ? Bonnes fêtes de fin d'année

degré sur thermomètre pour cuisson de rôti de boeu
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Canard à l'orange

Tino boy  2011-01-06

Merci beaucoup, un menu très bien fait, la cuisson très réussi pour une première, il est vrai un peu de grand marnier impeccable digne d'un grand chef. Merci et BA 2011

creme de maroilles
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Crème brûlée

geronimo (invité)  2011-08-10

la vraie recette ! Sinon j' y ajoute un soupcon de grand Marnier (dans la creme apres la vanille)

ananas aux crevettes
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Re: gateau a l orange

chef patrick  2012-03-29

bonjour Heureusement pour un gâteau a l'Orange alcools conseillés:Grand-Marnier,Cointreau et Mandarine Napoléon a bientôt Chef Patrick

croque monsieur au four
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Pétales de clémentines

nauviolle (invité)  2014-02-22

Le Grand Marnier peut-il être remplacé par un autre alcool? Je prépare le terrain (grands sourires) pour des essais en fonction des réserves...

brioche des morts
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pastis landais

fanny44  2010-07-14

Bonjour lilasrose, J aime beaucoup ce dessert! Pourriez-vous avoir la gentillesse de nous dévoiler la recette de votre Grand-mère......! Un grand MERCI

roti de porc frais

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